最近台中有好多新開的甜點小店， 看來中部要成為甜點中心了…台中的女孩兒們真有口福^^ 這次介紹的這間moricaca 森果香， 是由台灣的Bruce和來自札幌製果會社第2代接班人的八谷一平 一起合開的，兩位是在法國藍帶廚藝學院東京分校認識的， 因為有共同的經營理念，才跨國合作從台中開始，期許能 […]
(台中)台日跨國合作的moricaca 森果香-樸實卻讓人驚艷的卡達拉娜
(台中)甜點森林之甜點實驗室，法式經典百寶盒-樸實的法式小點心
要介紹Pause Bonheur甜點實驗室之前， 應該要先介紹一下Sweets Woods甜點森林。 甜點森林並不是真的是座森林， 而是以7個不同主題的甜點店舖，打造成一個小小商圈， 但特別的是，打造前，這區原來是屋齡超過40年的老樓房， 改造後，我覺得日後會變成台中市很有特色的地標之一， 甜點實驗室是其 […]
Pizza Hut必勝客起司六重奏大蝦干貝-廣告上的蝦子是真的這麼大!!
這是Pizza Hut必勝客新推出的大蝦干貝口味， 蝦子真是超級大的~ 以往廣告上的蝦子都有修過，看起來很大但實際上都很小@@ 可是這次廣告上的蝦子絕對真實!! 因為實際上就真的這麼大隻~~ (對照一下) 拜這次必勝客辦了一個很酷的活動，萬人免費試吃新推出的 起司六重奏比薩，全台有170家門市，只有前一百名才能吃到， […]
(台北)捷運中正紀念堂站●這裡竟然在菜市場裡，相信嗎? 就在南門市場的美食廣場~
像不像是某個百貨公司的佈景阿? 不說的話，應該大家都不相信這在菜市場裡吧!! 這手扶梯是通往南門市場的美食廣場， 設計的簡直就跟百貨公司的美食街沒兩樣，還有指引牌喔! 餐桌跟環境、還有馬上幫忙清桌面的阿姨們，都讓我很難相信菜市場 裡也有這麼舒適的用餐區~~ 重點是價格比百貨公司的定價便宜多了， 所以到了用 […]
(台北)南門市場11/17重新開幕摟!!眾多獎品等著你唷~
大家有沒有發現一件事情， 就是全台很多地方的菜市場或公有市場變得不太一樣了呢? 以前看到的感覺大多都是比較凌亂、地板潮濕且味道難聞， 可是近幾年來慢慢變的比過去變成乾淨、舒適跟明亮許多。 這次趕在南門市場重新開幕前，應經濟部中部辦公室的邀約， 前來看看這百年老市場的轉變。 南門 […]
(台北)捷運忠孝敦化站●櫻花羿日式精緻炭火燒肉-舒服寬敞又明亮的燒肉店，連蔡*林也來吃過!
本來這間店的地址是在內湖，名稱叫做「櫻花林日式精緻炭火燒肉」， 據說當時名氣就還蠻大的，今年八月初才搬到了台北市的一級戰區， 想必有挑釁的味道在XD 沒啦~人家漂亮女老闆才沒這麼壞心呢!! 是因為內湖原本地點的屋況已經有點問題了，再加上老闆也想換個 地方、換個心情，不同地方有不同的客群，對她來講比較有新鮮感。 換名子的 […]
(台北)捷運忠孝敦化站●Route66美式餐廳 堪薩斯火烤豬肋排，真是太正點了!
Route 66 指的是在美國的66號公路， 正式名稱其實是叫US66，不過在當地大家就叫Route Sixty-six。 所以其實有很多美式餐廳內都會看到US66的標誌， 因為這是最簡單代表美式精神的一項特徵， 老闆也就直接拿這條公路來命名!! ▲最有特色的就是讓美國人也驚訝的哈 […]
(雲林)世唯烘焙坊 Q餅三兄妹-打破傳統中式餅的思惟~
我第一次吃到Q餅是吃聖保羅的，據說創始店則是來自它， 那種鹹中帶甜的滋味、酥中又有麻糬的口感，還蠻特別的， 也難怪聖保羅Q餅會成為他家伴手禮的第一名!! 不過誰這麼大膽敢跟聖保羅Q餅PK? 就是跟聖保羅一樣，也是來自雲嘉地區的世唯烘焙坊。 雖然我是沒去過，不過它在雲林地區可是有多家連鎖店呢!! 而且還是被 […]
客錸採蜂錄極品純龍眼蜜，花粉粒高達5000個/g唷!!
以往要買到很純的蜂蜜，我爹娘都會跑到產區去購買， 因為這樣不只可以避免買到假蜜，也可以確定是否有蜂場~ 但對現代人來說，不太可能跑這麼遠去買， 頂多去大賣場買現成的蜂蜜而已! 但其實根據新聞報導，市面上大約有75%都是假蜜(點我)， 而且很多款式外包裝都貼有「通過ISO國際認證」、 「消費者協會食品評鑑金 […]
伊藤麵包工房的圓厚片吐司，就算冷藏後，還是這麼柔軟
我第一次吃到圓型土司耶^^ 看了就覺得好可愛~~ 這次試吃的是在網購界也是相當有名氣的伊藤麵包工房， 不過其實伊藤麵包原本也是像一般的傳統麵包店一樣， 有店面、每日生產5-60種麵包， 可是在原物料上漲的情況下，門市的開銷實在太大了， 因而朝向網路訂單發展，且品項種類也專精在幾樣上， 這樣可 […]