這次到台南玩,原本肉包並沒有在我的美食地圖裡面, 但出發前夕看了新聞後在報導台南的肉包, 想說都要去了就順便吃吃看吧~~ 新聞報導了三間-克林台包、萬川號、祿記, 先來介紹沒吃到的祿記好了。 祿記之前我是有吃過同事帶來的水晶餃, 跟火鍋內放的小小白色透明的水晶餃不 […]
(台南)永康●溫德米爾咖啡烘焙坊-咖啡愛好者千萬別錯過
之前到台南時, 朋友有帶我去過在台南算還蠻有名的咖啡店-魚羊鮮豆, 當時去的是東豐總店, 還真的蠻不錯的,而且內點咖啡就送一條Cheese Bar,還真特別~ 現在喝咖啡時都還蠻想念它的XD 這次介紹的這間也是朋友介紹的, 雖然離市中心有些距離, 可是喜愛咖啡的人不妨可以來品嚐看看。 &nb […]
桂格機能燕麥麵- 取代白麵條,營養多更多
說到比較健康的麵,之前在我印象中就屬蕎麥麵, 不過現在又有個新選擇,就是燕麥麵~~ 桂格除了研發一系列的健康燕麥飲品, 現在也利用了獨家的國際專利技術, 保留了燕麥纖維、無膽固醇的燕麥麵!! 而且桂格機能燕麥麵還是第一個獲得國家健康食品認證的健康麵喔~ 我相信對愛好麵食者應該是一大福音~ 可以吃到喜歡吃的 […]
(台南)安平●東京豚骨板前拉麵-真材實料不用多說
說到東京豚骨拉麵在台南應該是無人不知的一間店, 在日本的拉麵本店已有近90年的歷史, 台灣店的主廚是林武成(山崎武成), 當時從1999年回台發展時也帶領著日式拉麵的風潮~ 一開始的店面是位在五妃街,後來又因為種種原因而搬遷, 現在原主廚也因年紀已大回日本去了, 目前的東京豚骨拉麵在台南其實有兩家, 一間 […]
(台中)Shablis夏布莉手工焦糖布丁-說是濃郁的布蕾也不為過
這間夏布莉手工布丁雖然看起來很像是只有在網路經營的店家, 但其實它曾經把店面設立在向上市場內~~ 很難想像這麼西化的布丁跟傳統市場結合的畫面XD 夏布莉Shablis的產品是由曾經擔任飯店行銷的老闆, 向飯店的點心外籍主廚學得的。 可能是因為有學過產品行銷,所以包裝不像是初生之犢的品牌~ Shablis夏 […]
(台北)捷運公館站●水源市場、一吃獨秀綠色臭豆腐(換地點摟)、享你好酒不見
大家到公館除了會認台大外, 應該都會注意到這棟藍色的大樓吧! 水源市場的年紀其實已經有42年了, 只是在2010年台北市政府邀請國際知名動力藝術家亞科夫.亞剛, 將它的外觀打造成全球最大的複形畫公共藝術作品。 原本是一棟外觀掛滿著冷氣的老舊大廈, 搖身一變變成具有繽紛色彩的藝術作品, 是一個包含都市更新、老舊大樓外牆拉 […]
(台南)安平●wei甜(微甜) 手工甜品坊-吃甜點也可以吃的很健康
這間小店就在前往安平老街的安平路上, 安平路上有很多名店, 像是伊雷特、西井村滷味、樁之味、松稜煙燻滷味、周氏蝦捲等, 如果趕時間的話,只要來這條路上,就可以一次把伴手禮買齊!! 我們也是在這條路上發現這間手工甜品坊的~~ 跟其他名店比起來, wei甜在這就好像叢林裡的小白兔。 門市也是很清新脫俗的感覺~ 因為之前來台 […]
明星開的店-翊家人滷味-真空包裝衛生又方便
要是有常在看康熙來了或是旅行應援團的朋友, 應該會看過翊家人滷味~ 因為這間是李易、李威大明星開的店~ 但是為什麼是取名為翊家人呢? 因為他們家族同輩中,13個人的中間字都是取為翊, 而且翊家人也有同音一家人的意思, 顧名思義就是這滷味有著一家人一起打拼的味道, 大家都為了家族事業而努力著。 […]
團購美食-配角變主角的益康黃金泡菜&黃金杏鮑菇口味
很難想像泡菜竟然也可以拿來團購@@ 不要小看這2罐小小的配角喔, 益康的招牌泡菜可是在自由時報的周六副刊中, 由四大名廚評選7個品牌的韓國泡菜,最後可是冠軍呢!! (有圖有真相) 而且也有新聞跟電視節目介紹過製造的過程 不過其實一開始老闆最早賣的可是粽子呢!! 並不是做泡菜出身的~~ 當時的泡菜只是粽子旁邊 […]
(台北)捷運國父紀念館站●炙aburi 居食創作料理/炙 酒食廚房IZAKAY-menu上沒有的餐點才是經典阿!(已改成魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋)
這間炙aburi居食創作料理也是位在國父紀念館站的一級戰區附近, 光看這麼居酒屋的外表通常我都不太敢進去, 因為通常日式串燒餐廳都會讓我的印象是東西一點點卻貴得要命, 最後還吃不飽= = 不過吃完炙aburi後,價格並沒有想像中的高, 而且點對東西的話,就可以吃得蠻飽的唷! 先來介紹炙abu […]