(台中)大甲●裕珍馨除了奶油酥餅外,香蔥鹹蛋糕也好吃耶!2012年台中十大伴手禮賽首獎

大家去大甲一定必買的伴手禮就是奶油酥餅, 雖然現在很多觀光景點也都買的到就是了@@   可是上次我娘去大甲時, 除了奶油酥餅外, 還帶回來這個香蔥鹹蛋糕, 我發現比奶油酥餅還更值得買耶>< 因為奶油酥餅到處都買的到, 但這香蔥鹹蛋糕,反而覺得比奶油酥餅更吸引我@@   一盒還蠻大的,買回 […]

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H.T.S.T.短時間殺菌鮮乳,保存生乳最多的機能殺菌法! 不只統一瑞穗極制鮮乳採用唷!

說真的,一開始我以為市面上的鮮奶就只有分純鮮乳、 不純的鮮乳(添加一些有的沒的都不算純鮮乳), 所以我盡量都選擇100%純鮮乳,有添加奶粉的都不考慮, 而且還信以為真的以為濃純香的就是好鮮乳><   但大家喝鮮乳是為了什麼? 不就是為了要得到鮮乳中的養分嗎?   可是我最近才知道,其實大家喝到的鮮乳, 裡面 […]

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(台南)關廟●台灣鑽寶寶-味讓三分關廟鳳梨酥(2012台灣鳳梨酥大賽創意組優質獎)

這包裝如果沒說的話, 我會覺得是什麼日式高級便當的感覺@@ 實在是太精美了吧~~ 這是哪裡來的鳳梨酥阿? 來自台南關廟的台灣鑚寶寶烘焙坊, 還刻意取了個味讓三分很有禪意的名稱。 這是出自明朝洪應明的<菜根譚>,意思就是要把好吃的東西留三分 與人分享~~也是期許台灣鑚寶寶的鳳梨酥是可以達到這個境界! (迷之聲 […]

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(新北市)樂凡手感烘焙Magie du Levain(樂泰店)-汐止也有高品質麵包店摟!(官方公告部分產品有添加香精)

  之前到國泰醫院附近時就已經在注意這間麵包店的動態, 沒想到昨天去剛好被我遇上了分享日!! 意思就是有免費的麵包發送啦(轉圈圈ing……) 樂凡手感烘培跟最近也是號稱天然酵母的麵包店感覺蠻類似的, 查了一下它屬於萊爾富集團,跟麵包優先一樣, 只是不一樣的是樂凡手感烘焙走的是高單價路線 […]

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(台北)捷運公館站●天麻蒙古鴛鴦火鍋-狂吃肉跟冰就值回票價了!

公館最有名的麻辣火鍋店應該是馬辣, 可是應該很多人很難訂到位吧!! 不過沒關係,吃不到馬辣的話,也可以先來吃天麻過過癮解解饞, 因為兩家是同個老闆啦!!   天麻的空間有分一樓跟地下室, 可是地下室只有調味料區及飲料,所以我想沒訂到位的人應該都只能 坐在地下室吧@@   整體環境是屬於比較昏暗的燈光 […]

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(台中)AMOUR阿摩爾烘培坊起士羅宋-讓單調的羅宋口感變豐富了

一般吃到的羅宋,大部分都只有吃到香濃的奶油味, 講直接點就像是在吃奶油麵包, 可是AMOUR的起士羅宋很不一樣喔~ 我也是第一次吃到口感有多了些變化的羅宋麵包。 怎麼個不一樣呢?   先來介紹AMOUR阿摩爾烘培坊~ AMOUR是取自法文”珍愛“的意思,代表著愛烘培、愛甜點跟愛分享~ […]

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窮人家的燕窩-輕概念雪晶耳-熱量低膠質多

這是什麼花? 這麼雪白無暇!! 不,它不是花,而叫做『雪晶耳』!! 又叫做『雪耳』、『晶耳』、『斤耳』,外觀雪白略帶透明, 和白木耳類似,但是口感比白木耳更好, 與黑木耳、白木耳皆為膠質耳類, 而雪晶耳的膠質又是這三種裡面最高的~~   但過去因為長得不太好看,不太受歡迎,所以幾乎從市場上消失, 一直到農試所 […]

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(新北市)捷運丹鳳站●新莊雙喜饅頭-傳說中的嬰兒屁屁 軟中又有嚼勁阿! 正式與佐藤園抹茶合作瞜!

  看到首圖照片,大家是不是以為這是哪間食品工廠呢?   這可不是間食品工廠喔!! 這間可是道道地地專門賣饅頭的店家呢!!   雖然我吃過跟看過很多家饅頭店, 可是我還是第一次看到把製作饅頭的廚房設計成開放式給大家看@@ 好像高級餐廳的感覺~~ 因為通常大家買饅頭的時候,看到的都是已經蒸好 […]

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