(新北市)捷運蘆洲站●麵糰、香草自製自種的石窯屋，雖不是柴燒窯但也不錯吃~

主廚例湯

▲當天喝的是蘑菇濃湯，非常非常的濃稠，已經是用吃的境界了，

   我還蠻愛的，配上麵包，超級好吃! 份量也給的蠻充裕的，不是一般

   的沙拉湯碗喔(這是一人份喔)~

 

塔香麵包

▲很特別的竟然不是提供大蒜麵包，也很適合素食者，

不過九層塔味不是很重，比較大眾口味一點

 

燻雞凱薩沙拉(三人份)

▲上來時還現刨帕瑪森起司，喜歡的人一定超愛!

  除此之外，店家有提供7種醬可選，但我覺得不加醬也很好吃!

  除了一般常見的番茄、玉米、小黃瓜外，裡頭還很特別的加入

  水蜜桃罐頭(不過只有兩片肉XD)，增加了一些酸甜感唷!

再來就上主餐瞜!

奶油海鮮墨魚麵-240元

這道念的時候要念正確，應該是奶油海鮮●墨魚麵，

不然會以為會有大大的一隻墨魚@@

所以這道充滿著很多海鮮料，有大蛤蠣、多利魚、鮮蝦、花枝，

其中最讓我驚奇的是多利魚，又叫做魴魚，

肉質很軟嫩又無腥味無刺，也很適合小朋友食用喔!!

這道墨魚麵因為是用墨魚墨汁做成的麵條，

所以吃起來不會有黑嘴巴的情形，只吃的到墨魚的鹹香感~

配上濃郁的奶醬很搭唷!

 

 

西西里蒜香海鮮-360元

尺寸大概是8吋左右，

海鮮料真是超級無敵豐富的，尤其是蝦子@@

上來時，也會現刨帕瑪森起司，而且很大方的一直刨唷!

 趁熱來個拉絲照~

pizza餅皮是屬於薄餅系列，但還不到很脆的狀態，

還吃的出麵皮的軟中帶有咀嚼的感覺~

半月烤餅也是石窯屋的特色之一!

一律都是250元。

餅皮跟pizza用的是一樣的~

我挑的是迷迭香牛肉半月烤餅

店家還很貼心的提供分切服務唷~

瞧裡面是滿滿的肉跟起司岩漿，喜愛濃郁起司的人不用我多說了!

跟pizza相比的話，烤餅的餅皮比較酥脆，且餅皮也蠻薄的，

內部吃起來也是溼軟的口感，除了結結的地方麵糰比較多一點外，

但用新鮮酵母做的麵糰吃起來就是不一樣，所以我覺得越咬會越香~

迷迭香香氣一整個很濃郁，

因為是店家自己種的所以給料也很大器，

跟一般只是灑上香草粉的店家差很多~~

 

甜點

雖然說是附餐，但也不隨便提供~

玫瑰奶酪、提拉米蘇、藍莓乳酪派，單點價格都是50元唷!

提拉米蘇是選自花蓮那間很有名的店家，

不過我發現花蓮這家變的越來越不好吃了><

而且一吃就覺得不是用道地的Mascarpone cheese做的，

之前在Ke’s Tilamisu提拉米蘇獨享杯有分享過怎麼分辨道地的提拉米蘇，

所以建議店家快換掉它= = 

 

玫瑰奶酪裡的玫瑰醬還蠻特別的，很少有店家有這樣的搭配方法，

奶酪雖然還不到滑順，但尚可接受~

 

藍莓乳酪派貨源也是”提拉米蘇”，跟前者相比這甜點還比較好一點點，

裡面的藍莓還蠻真材實料的，不會太甜，

底下的餅皮好像不是一般的餅乾皮，

比較扎實不易掉屑，吃起來也比較沒這麼有油膩感~

起司味還不算重乳酪，也是屬於大眾都可接受的濃度!

 

飲料-可選咖啡、茶、可爾必思、蔓越莓汁、奶茶

其中兩位都選了咖啡，我選了可爾必思。

石窯屋的咖啡是中低度烘焙的咖啡豆，所以口感有點略酸，

還蠻順口的且不澀，不是那種很廉價的咖啡豆就是了~

 

 

另外，石窯屋的女廁也很貼心喔!

(男廁我就沒辦法拍啦XD)

香氛是利用香水乾燥花所呈現出來的味道，

而且還提供護手霜跟棉花棒使用哩!

 

整體而言，

石窯屋的餐點、服務都沒話說，

是很適合闔家出來聚餐的好地點；

只是假日來的話，就會覺得上菜速度有點快，

因為怕delay到下個時段用餐的客人><

如果很介意的人，最好挑平日來享用瞜~~

 

店家還有個很特別的活動，半月烤餅大胃王挑戰

在20分鐘內將巨無霸烤餅與500c.c可樂通通吃下肚，

就立即成為石窯屋終身大胃王會員，

凡會員來店消費點任一口味義大利麵，

可享加麵不加價的優惠(限本人使用，不限次數）。

 

正常人的半月烤餅是350g左右，

但大胃王的是1.5kg，還要喝下500cc的可樂@@

目前只有3位挑戰成功!

有興趣的大胃王快來跟店家報名挑戰吧~~

 

 

官方FB：石窯屋 Forno Pizzeria No-1

地址：新北市蘆洲區長興路158巷1號

電話：02-82868826

營業時間：週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:30

            (假日限定用餐時間為1.5小時)

 

<延伸閱讀>

1.(台北)公館●So Free Pizza 柴燒窯烤比薩(台大店)-這次有牽絲了XD 

2.(台北)So Free Pizza & Cheese 柴燒窯烤比薩-皮超讚，可是一個我吃不飽@@ 

3.(台北)信義●隱藏在小吃街裡的義樹空間-老闆佛心來的，就是要讓大家吃超飽 

4.(台北)內湖●隱身在便當巷弄中的好吃美式鄉村餐廳-the Chips 

5.(台北)松山●豪氣又細膩的Romano’s Macaroni Grill 羅曼諾義式餐廳 

6.(台北)東區●氣氛不錯的 義麵坊CASA DELLA PASTA(忠孝店) 

7.(團購)Ke’s Tilamisu提拉米蘇獨享杯-吃了一口後就不想跟人分享了><