看吧!是不是雷神索爾、他弟洛基、侏儸紀恐龍都超愛吃XD
艾可先生最有名的就是14人份巨無霸大漢堡,
還上過很多電視節目宣傳,
也有很多年輕人特地點這大漢堡取代生日蛋糕來慶生,
所以提到艾可先生,就等於台中巨無霸漢堡的代名詞了!
不過這個大漢堡要提前幾天預訂,
而且沒有三五好友來一起吃是吃不完的@@
所以我是還沒有本事想挑戰啦XD,先來吃看看一般漢堡就好!
好幾年前我也在逢甲吃過FEED ME 平價美式餐廳,
不過逢甲的店家競爭太激烈了,所以FEED ME在台中僅剩東海店!
從一中起家的echo艾可先生,去年就在逢甲商圈開了分店!
它的位置還不錯,就在福星路上,
不過對停車的朋友會比較麻煩點,但對騎車的朋友來講還蠻方便的。
設計走簡單低調美式鄉村風,位置還蠻多的,分一二樓層
二樓
順便注意到艾可老闆還蠻體恤員工的,
願意投資在設備上,方便員工不用拿著餐點爬樓梯,直接用機器送到二樓,很方便喔!
這裡點餐方式跟一般無服務費的餐廳一樣,填好後到櫃檯付款就可以了!
(大尺寸menu 可點下圖)
點好後櫃檯就會提供空杯,給大家自己去裝飲料喝到飽瞜!!
一樓二樓都有飲料機台,所以不用跑來跑去,
想喝開水的朋友只有一樓有,所以就要去一樓拿了~
而且也有提供醬料佐料,有需要的朋友也是自己領取!
到了echo艾可先生一定要點漢堡!!
除了牛肉漢堡也有豬肉、雞肉、海鮮跟素食漢堡,種類還蠻多的~
除了主餐外,我們另外升級成套餐,
套餐分成三種:+75元=濃湯+沙拉、+85元=濃湯+泰式甜辣雞翅(半份)、
+105元=濃湯+泰式甜辣雞翅(半份/2隻)+雞塊(半份)
看到+105元的套餐竟然有雞翅跟雞塊,
(炸雞翅單點一份4隻是130元,所以套餐價還可以接受)
挺特別的,跟一般什麼甜點、沙拉的完全不一樣,所以我們就+105元看看!
這個就是+105元的附餐!
雞翅半份有兩隻,雞塊5個,上面淋上的是一般的泰式酸甜醬,是沒有辣度、稍微甜甜的那種~
泰式酸甜醬的雞翅是用炸的,炸的挺酥脆挺好吃的,雞肉也有事先處理過,
挺嫩的!
濃湯裡頭的料也吃的到,份量也挺大碗的~
後來我們又加點美式碳烤雞翅-130元,想比較看看!
一份是四隻,這個方式還是有事先拿去油炸,最後再拿去炭烤,
差別在少了裹粉,所以吃起來比較不會油膩~
旁邊的沾醬挺特別的,有點甜甜鹹鹹,說不出的味道,也不是BBQ的味道,
我是覺得不用沾醬就還蠻好吃的,
不過跟炸得比起來,我們是覺得炸雞翅的口感比較豐富一點!
再來進入主餐部分
來到艾可一定要點的就是漢堡瞜!
因為之前沒吃過,所以點的就是招牌口味-嗆辣肉醬燒烤堡(單層195元)
上面的肉醬就是這漢堡的特色,
這肉醬是利用20多種香料及紅酒熬煮而成,味道是蠻好吃的,
雖然說有辣但其實還好!
不過醬我覺得給得太少了,要是可以多到滴出來的程度我覺得會更正點@@
要吃的時候將生菜一起組合就可以吃了,
我有注意到艾可漢堡有將起司片烤過,所以味道有出來,這點蠻細心的唷!
值得一提的地方是艾可的漢堡麵包也是他們自己特別製作的,也有烘烤過,
是選用17年的酵母,並加入全麥麵粉,吃起來紮實度還不錯,
不是那種軟趴趴的漢堡麵包,很香很好吃!
艾可漢堡的漢堡牛肉也是挺不錯的,是以菲力牛製成的漢堡肉,以9:1的瘦肥肉比例,
所以不會太油膩~
不過比較可惜的地方是它的漢堡肉應該是由自己的中央廚房直接供貨的,
並不是逢甲店自己手工捏製的,少了那種現做手捏的口感~~
不過考量價格才一百多塊,所以說真的也不能跟那種現捏出來的比較@@
他們公司也要維持分店的口味要一致!
漢堡附的薯條也炸的挺好吃的,放冷了也是有酥脆感,還不錯!
另一份主餐點的是達拉斯牛小排燉飯-230元
上桌看到它的牛小排尺寸還挺大的,
厚度也挺不錯的,不會太薄~
不過我吃了一口後就覺得口感有點小奇怪,
比較不像是真實牛排的口感,少了那種真實肉絲的感覺,
比較有點像是重組牛肉的口感@@
不過也不能怪店家,因為這盤燉飯價格只要兩百多塊,
我也覺得不太可能會吃到真正的牛小排,如果要吃到真肉,可能就要四五百塊了@@
在逢甲學生族群居多的地方,可能大家看到價格就卻步了!
重組牛肉並不是非法的,它就是提供一個平價的選擇,
像很多夜市牛排、平價牛排提供重組牛肉居多,大家吃不出來是因為普遍調味料偏重,
醬料壓過了肉味,為什麼我吃得出來呢!
因為它沒用很重口味的醬料調味,所以口感就很明顯~~
不過也是有人吃不出來啦XD
但去除肉的問題,它的燉飯說真的調味跟火侯還挺不錯的,
份量還蠻多的,也有些青椒紅椒蔬菜,
要是再講究一點用義大利米煮的話,艾可一點也不會輸給義式餐廳喔!
不過對學生來講就是要吃粗飽,這道對食量大的男生是可以點~
整體而言,艾可先生漢堡說真的比我預期的細緻很多,
至少漢堡麵包跟味道上都挺不錯的,
而且價格也挺便宜的,
在沒什麼位置坐的逢甲商圈來講,是提供一個好地點供年輕朋友們聊天聚餐!
而且還有提供商業午餐的選擇,對附近的學生來講真是賺到了!
最後,告訴大家艾可還有很有趣的地方,用餐時我們一直在看艾可牆上的這幅塗鴉
大家應該有看出來吧!
這些都是復仇者聯盟裡的角色阿XD 畫的超可愛的!
超人、美國隊長、鋼鐵人、綠巨人浩克、雷神索爾、洛基、神盾局局長也出現了XD
還有X戰警裡頭的金鋼狼、鐳射眼、蝙蝠俠、鷹眼、黑寡婦,
不過左下角的那位穿西裝的我們就看不出來是誰><
有誰可以告訴我他是誰? 哈哈哈!
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echo艾可先生(逢甲店)
地址:台中市西屯區福星路309號
電話:04-2452-3655(14人份巨無霸大漢堡要一周前預訂)
營業時間:星期一到五11:30-15:00(最後點餐到14:00);17:00-22:00 (最後點餐到21:00 )
星期六、日11:30-22:00
“艾可無敵大胃王比賽”時間:每星期二下午20:00,報名有三人才開賽
粉絲團:https://www.facebook.com/echoburger1/
echo艾可先生(一中總店)
地址:台中市北區一中街101號
電話:04-2225-3778(不提供商業午餐)(14人份巨無霸大漢堡要一周前預訂)
營業時間:星期一到日11:30-22:00無店休,全天候營業 (最後點餐到21:00 )
echo艾可先生(勤美店)
地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-2302-9599(14人份巨無霸大漢堡要一周前預訂)
營業時間:星期一到五11:30-15:00(最後點餐到14:00);17:00-22:00 (最後點餐到21:00 )
星期六、日11:30-22:00
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