小菜+冰淇淋+飲料吃到飽,這樣兩人只要820元(另加10%服務費)相信嗎?
想當初我第一次吃奇化加是在逢甲夜市吃到的,
當時他們還只是路邊攤,在當時在台灣韓國料理還比較少的時候,我就覺得挺好吃的!
沒想到幾年時間過去了已經擴大到餐廳規模,還陸續開了其他分店~
我記得當時只有賣簡單的韓式年糕、拌飯等基本產品,
過了這麼久,已經開發出各式各樣的韓國料理了~
特地來重溫舊夢一下!
奇化加其實是來自韓國音的jiwhaja,
這個聲音是來自韓國古代百姓們在歌舞中自然發出的歡樂欣喜聲,有著”好耶”的意思~
目的就是希望來用餐的客人們,也會不自覺的讚出好吃的歡喜聲!
現在的奇化加位置搬到了大墩11街上,
附近很難停車,因此貼心的奇化加特地租了塊空地當作自家停車場(就在隔壁而已),
所以開車的朋友也不用怕沒地方停車!
內部空間位置還蠻多的,有四人桌也有六人桌,
感覺就是很適合攜家帶眷一起用餐的空間~
來之前我有事先訂位,所以一進來服務生很快的就帶領我們到位置上~
餐具是等人就坐後才附上!
給的是韓式扁筷跟湯匙,很有正統的味道~
來之前我有事先訂位,所以一進來服務生很快的就帶領我們到位置上~
餐具是等人就坐後才附上!
給的是韓式扁筷跟湯匙,很有正統的味道~
奇化加Menu ,可以單點也可以吃組合餐,
看了一下價格,我覺得組合餐還挺划算的! 很適合食量大的朋友~
不過提醒大家,小胃人點組合餐絕對會吃不完,所以小胃人單點就可以了!
(點上圖可看全menu)
我們選的是兩人組合餐-820元(+10%服務費),可以主餐*1+副餐*1+小吃*1。
可以選東西實在太多,當時選的時候感覺什麼都好想吃@@
這樣就知道奇化加感覺吃很多次都吃不膩XD
點完後,服務生立刻先送上八樣小菜,重點是這些小菜都是無限量供應!!吃到飽!!
我想應該除了毛豆是現成的,其他應該都是奇化加自己做的~
因為我看到架上有在販售小菜跟醬料,所以可以無限量吃到自製的小菜,這點就讓人太感動!
而且都很好吃哩,泡菜也是很正統的韓式泡菜味,吃起來很脆很夠味~
這是因為老闆是韓國華僑,他的爸爸在韓國就是開餐飲業的,
所以味道才盡量跟韓國一樣!!
最先上菜的是鍋類,因為需要烹煮一段時間,
當時在跟韓國辣炒雞腿鍋(單點550元)做掙扎,後來選擇的是部隊鍋(單點560元)
這盤列入組合餐吃就對了!不然平常單點可是要560元哩@@
部隊鍋的食材還真的很澎湃~~
不過我有注意到,為什麼奇化加的部隊鍋沒有加起司片呢?
問了一下店長,她說在韓國原來的部隊鍋就沒有加起司片耶!
是後來才衍伸變成有加起司片的作法~
所以奇化加是傳統部隊鍋作法,等煮滾一點後服務人員就來幫忙煮料跟加韓式泡麵!
煮完後就是一鍋滿滿很豐盛的部隊鍋了!
它本身的湯底沒有很辣,所以是可以喝的~
不過我總感覺沒有起司片還是少了點什麼XD
看來已經習慣了韓式泡麵+起司的感覺了!
副餐也是一個頭痛的選擇,
如果要吃更飽的朋友可以選擇飯麵跟小火鍋類,不過朋友說不要!
點了烤肉類的韓式烤牛肉。這個就類似鐵板烤牛肉那樣,還有副生菜喔~
這個我也覺得蠻正點的~
生菜也很新鮮,不過只有三片,所以要小心食用XD
這個除了可以直接包肉吃
還可以運用桌上的醬料
最右邊的是韓式味噌醬,配肉是最好吃的,沾它準沒錯!
還有也不要忘記了小菜,韓式烤肉+韓式泡菜也很正點!!
記得喔~雖然這裡的小菜可以無限續點,但還是不能浪費食材,點了就要吃光光喔!
第三道小吃類也是一整個掙扎><
我很想點些特別的,但朋友之前沒來過,所以就點韓式餐廳最基本的海鮮煎餅(單點180元)來嘗嘗~
送上來後,份量也是挺大的喔! 重點是厚度很厚實!
裏頭的海鮮料非常非常多,除了蝦子還有魷魚之類的!
就是完整的單點的分量! 而且挺好吃的~
以為這樣就沒了嗎?
奇化加除了小菜吃到飽,飲料、咖啡跟冰淇淋也是吃到飽~
我是最愛可爾必思啦XD 這邊的是水蜜桃口味喔,很好喝!
後來去看了一下環境,他們的小菜出餐區也挺乾淨的!裡面的廚房就看不到了~
還有免費的雜誌報紙翻閱,感覺餐廳是不介意大家在這裡當作咖啡廳使用耶XD
後來去了趟廁所,挺有特色的男女生標誌~
看到女廁的馬桶讓我真是太感動了,
這簡直就是百貨公司的水準了! 可以自動換坐墊紙真的太棒,讓我可以安心地坐上去!
從廁所就可以看出店家的用心程度!
這也是我幾乎每篇餐廳都會拍廁所XD
最後去結帳時,還有韓國進口糖果可以吃~
我以為是韓國薄荷糖,沒想到當時給的是人蔘糖跟鍋巴糖(鍋粑糖)!
聽服務人員說他們糖果會不時更換,當時去的就是提供這兩種~
鍋巴糖好像已經成為了去韓國旅遊的零食清單XD
沒想到在這也吃的到!
鍋巴糖吃起來不會太甜,有一點米香的鹹香味,
很有趣的味道~
而且奇化加還可以集點換贈品!
雖然要200元才能換一點,不過要是約多點人來吃的話很快就集到了~
(半年期限)
除了可換糖果餅乾外,還有藝人的照片海報可以換勒!
可真是韓飯們的最愛~
離去前看了一下門口,發現有好多公司都成為奇化加的特約商店,
感覺還不錯,吃東西好像可以九折的樣子!
有興趣的可以叫公司福委會來加入喔~
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奇化加韓國料理
地址:台中市南屯區大墩11街597號
營業時間:週一至週五,11:30~14:00,17:00~21:00
電話:04-2380-8405
粉絲團:https://www.facebook.com/jiwhaja
6 則留言
一整個燒到愛吃韓式料理的我了。。
一邊看、一邊流口水。。。
重點是真的很平價耶!
吃到飽的小菜口味也不隨便,我覺得光吃小菜就可以吃好幾輪了@@