2014台北國際食品展 CAS台灣優良農產品讓世界見證台灣的另一項軟實力~

 

、番茄汁(可果美股份有限公司)

可果美應該也不用多介紹了,

也是個老品牌~

不過我現在也才知道原來常喝的番茄汁有通過CAS!

番茄原料是使用契約農場的完熟番茄,

100%不添加糖、色素、香料跟防腐劑!

當天我是第一次喝到無鹽的番茄汁,

我覺得比加鹽的好喝很多~

 

、蜜餞類(美元蜜餞食品有限公司)

我覺得喜愛吃蜜餞的朋友真的要挑選美元蜜餞~

因為它家的蜜餞是全國第一家CAS優良蜜餞廠

率先使用日曬屋曝曬原料隔絕灰塵與異物,

100%不使用糖精、化學香料,

而且它家的蜜餞甜度跟鹹度都比較沒這麼over!

會比傳統蜜餞來的健康很多~

 

十一、調味料跟果醋類(榖盛股份有限公司)

最近剛好有看到榖盛調味料的電視廣告,

還真巧XD

榖盛的年紀也是40多歲了,

它家的調味料品質好跟味道好,

讓阿芳姐都特地為它過來站台!

通過CAS驗證的調味料跟醋飲品項共有37項

所以才敢大聲的在廣告上講”有CAS標章的調味料喔”~

 

十二、金牌水產&哥爸妻夫堅果零嘴類(金吉順實業股份有限公司 )

通過CAS驗證共有25項~

包括堅果類、魷魚絲類..等等,

除了有零嘴類還有生鮮的冷凍魚貨類~

 

十三、龍膽石斑魚(洋冷凍食品股份有限公司 )

永安的龍膽石斑很有名~

沒想到老早就有CAS驗證了!

通過CAS驗證共有6項~

除了石斑魚外還有鱸魚!

它的特色就是一個小時內用零下45度急凍

再用真空包裝包住,

其時間、溫度品質專業控管,

讓魚肉口感比活鮮的還好吃。

 

十四、夢田越光米(宜蘭縣五結鄉農會 )

這款越光米真的好好吃喔!!

吃起來好Q好彈~

聽說越光米一年只收割一次。

因為第二次收割往往都會遇到颱風季,所以就乾脆不種!

因此大家平常應該也很難買到@@

要是去五結鄉農會的話,可以買越光米回家!

 

還有林產品也是CAS驗證的品項之一,

之前我有去竹炭產地看, (這篇)也有解釋的很清楚~

 

這樣看下來,

其實產品市面上已經有很多產品都有通過CAS認證,

 

只要平常多注意一下標章,

食安問題自然就不會對大家有影響~

當然前提是大家要選擇有CAS標章的產品XD

畢竟CAS驗證標章有經過三級品管,

也會不定期不定時複檢~

站在前線替各位把關!

 

其實台灣有這麼多優良的廠商業者,

很多產品也都行銷到全球各地~

除了可以靠文化、創意宣揚台灣的軟實力,

CAS台灣優良農產品則是可以讓全世界看到台灣的另外一種軟”食”力!

 

CAS協會官網 http://www.cas.org.tw

CAS粉絲團 https://facebook.com/casmall.tw

 

<延伸閱讀>

1.(南投)不輸給日本備長炭的MIT竹炭,也有CAS認證標章唷!直搗竹炭產地一看究竟~ 

2.直擊CAS優良豬肉分切廠-雅勝冷凍食品,杏 子豬排、鼎泰豐御用豬肉喔! 

3.2013台灣伴手禮名品展之自助旅行白咖啡-加鈣的唷!

4.2012 台灣伴手禮名品展之先麥國宴點心饗芋會

5.(台北)中正(東門市場)●唯一提供CAS本土牛肉的御牛殿,保證不含瘦肉精!! 

6.喜生米漢堡自己diy可以比摩斯更美味(沙茶牛&燻茶鴨口味) 

7.安心食用 食材都有履歷的饗在家即時料理,連寶寶副食品也很多樣化喔! 

8.(團購)克朗奇法式千層酥皮泡芙,直接吃就超級酥~ 

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