我吃過不少果乾,包括大品牌,其實有個希望能吃到無油、無糖、100%的果乾,
除了芒果乾、鳳梨乾等比較甜的水果不需要糖份,
還有包括冷凍果乾類的ThongThip纯金大象金枕頭榴槤干、旅行者六號 CRISPY6
跟Crispy Fruit脆鮮果,其餘的醃漬果乾,不是有添加油份就是有添加糖分~
原本預期佰佳BioGood的果乾是,不過很可惜還是不是><
佰佳BioGood這品牌其實上頭還有個大品牌-奧比微堂,
最初奧比主要是販售有機產品為主,後來才衍伸出更多品項出來,
公司名稱是叫做笛蜜特國際股份有限公司!
應該進口後再到台灣進行分裝工作~
我第一個吃的是無花果乾,
打開來裏頭的份量約是7分滿左右,
這是我第一次吃到無花果果乾耶!
看成分是來自土耳其的無花果,無添加糖分,
因為是整顆製作,所以大大小小尺寸的無花果都有!
吃起來裏頭好軟嫩喔,無花果沒什麼酸甜味,
原來真正的無花果的味道是這麼淡,
跟小時候吃到的酸酸鹹鹹無花果絲完全連不起來耶@@
原來小時候吃到的零嘴無花果絲其實都不是真正的無花果做的,
成分事實上是木瓜絲,
難怪跟實際上吃到的無花果果乾味道不太一樣~
不過佰佳的跟市面上乾燥無花果比較起來它比較濕潤一點,
依據網友的說法是因為無花果裏頭的果膠才會這樣油亮油亮,
並不是有另外添加油唷!
無花果營養份很高,
因為裏頭有很多小顆的籽,
既然是種子,所以就有很多營養素,
查了一下是富含膳食纖維跟蛋白質、鈣質等,屬於低糖高纖維的果實。
是很棒的果實喔!
再來是吃蔓越莓乾,
佰佳BioGood外包裝特地強調是”全果粒“喔!
之前我也有分享過ACE 大蔓越莓乾,兩者都是全果粒!
不過成分裏頭跟ACE 大蔓越莓乾一樣都有添加油跟糖分,
只是產地不一樣,佰佳BioGood來自美國,ACE 大蔓越莓乾是來自加拿大~
打開來還蠻有感覺的,基本上差不多是九成多滿!
一整顆完整果實,吃起來很有感覺~
添加油跟糖製作出來的蔓越莓乾就是比較一般大眾口味,
酸酸甜甜的很好吃!
不過我還是比較想吃到那種100%什麼都沒有另外加的,
不然就乾脆吃蔓越莓水果就好了,吃這些添加糖跟油脂的果乾反對身體更不好!
再來是我也是第一次吃到的椰棗
椰棗跟紅棗可是差很多喔XD
裏頭的份量比無花果多一點,大概8成左右~
第一次看到椰棗,它的尺寸真的比紅棗大好多喔@@
看它外觀沒有油亮亮的,我想應該就沒有另外加油了吧!
吃起來有點像是蜜棗的口感XD
只是沒有這麼甜就是了~
而且它的籽也是這麼大顆XD
椰棗的養分也很高,
在古埃及則被視為『豐收』的象徵,
也可以代替巧克力來舒緩女孩在生理期上的不適~
一天吃五到七顆就可以補充每日所需營養與體力。
整體來講,
因為早就有很多品牌推出相似的果乾,
國內不易吃到的國外果乾也早就有人代理了,
佰佳BioGood起步算有點晚了!
所以要拼出自己的市場還有待時間了~
|
|
<延伸閱讀 >
英國王妃最愛吃的冷凍乾燥水果乾,台商製作的Crispy Fruit脆鮮果也不錯,小顆粒適合小朋友~
100%紐西蘭進口、無添加糖精的Village Honey小鎮蜂蜜-麥蘆卡蜂蜜(現在改新包裝了)
韓國第一大益生菌-ZIGUNUK池根億益生菌(Bifidus BABY兒童),讓寶寶健康金黃色便便回來了!!
醫美級超小分子(1000da)的漢耀Herma魚子精華膠原蛋白(5000mg),甜甜蜜桃香,好吃好吸收!
不只奇亞籽,加上洋車前子、菊苣纖維跟水溶性纖維的Fairy四纖籽,不僅順暢又有飽足感喔~
添加胡蘿蔔素的新 微卡蒟蒻涼麵,更接近真油麵的圓潤口感,但熱量卻只有十分之一喔!
日本銷售No.1的meiji明治膠原蛋白粉,無味道配方,想怎麼吃就怎麼吃~
遠東生技有機綠藻(小球藻)&螺旋藻(藍藻)-健康就是要早晚接力
翹鬍子森下仁丹 50+10晶球菌,吃的時候千萬不要咬破喔!!
讓乳酸菌和他的好朋友木寡醣一起讓腸胃健康健康 -白蘭氏(不含塑化劑)
|
|
|
3 則留言
HI,可是沒加糖的蔓越莓乾已經酸到很難下嚥了,更別說吃蔓越莓原果了吧?
而且我吃過沒有添加油的蔓越莓乾,一整塊黏在一起都不知道要怎麼吃….
還有去年逛素食展看到別人家的無花果乾也是很漂亮看起來就低溫乾燥的沒加油
結果是榨乾用鹽跟糖醃製才會有這樣的效果,你可以跟我一樣去買無花果回家試試看,乾燥完果膠都跑出來才會油亮,油亮的就是果膠,不是添加油。
我懂因為它酸所以廠商才要加很多糖來平衡酸度,油來讓彼此不沾黏!
但我的意思是市面上有太多品牌都是這樣的做法,
感覺不到這品牌的特色在哪!
就像萬歲牌也是前幾年才推出沒有加鹽巴的堅果,可能對某些人來講沒這麼美味,但更健康也更適合老人家吃~也可以提供消費者另一種參考!
http://angellulu.net/blog/post/37745800
因為我一直想要吃到沒有加糖加油的蔓越莓乾,但就沒有廠商有出@@
至於無花果乾那可能那是果膠XD 我修改一下內容 哈~ 謝謝你喔^^
感覺好健康哦
很適合當嘴饞的零食
也很適合給大人朋友吃