(彌月試吃)台灣茶mix法式優雅茶點的小茶栽堂Zenique,特別又精緻的小茶捲、馬卡龍牛軋糖等,彌月/喜餅/送禮/宴客小物等都很適合!

讓彌月禮也可以是個小精品~~

 

在挑選彌月禮盒我覺得是準媽咪們懷孕最幸福的過程了,

因為可以在這段時間用優惠的價格品嘗到很多好吃的蛋糕跟油飯,

要是只生一胎的媽咪們一輩子就只有這次,所以真的要好好利用!

這篇來分享也算是台灣之光的小茶栽堂Zenique~

 

要是對喜愛喝茶葉老品牌的客人來講,

對小茶栽堂的印象可能比較薄弱,

因為小茶栽堂其實成立的時間算是年輕的品牌,

在2006年成立到現在也才9年的時間,

跟動輒得咎就百年的茶行比起來真的算很年輕~

不過小茶栽堂雖然年輕,但是初生之犢不畏虎,

打著100%台灣產自然栽培茶葉品牌精神,

無農藥、無化學肥料、無人工香精、無人工添加劑

通過中興大學、MOA(財團法人美育自然生態基金會)驗證之自然栽培茶葉,

並首創全台第一個「茶葉履歷表」,而且是逐季送驗,不是驗完一次通過就算了唷!

另外輔以傳統茶葉新風味,佐以「桂花」、「玫瑰」、

「生薑」、「檸檬香茅」…..等天然素材,

創出屬於小茶栽堂自己味道的茶葉!

另外也提升傳統茶葉包裝及茶壺的設計水準,

創業產品「古典黑罐系列」在2010年的日本Good Design Award

得到« Product Packaging »大獎; 「茶壺旅行組」榮獲2012年

德國iF « Product Design »大獎;「馬克杯杯」亦榮獲2013年

德國Red Dot Design紅點設計« Honorable Mention »大獎。

別以為這些茶壺外表這麼普通,

裏頭都是有喝茶的小祕密唷!

也有很多電視節目採訪過小茶栽堂~

在茶包的設計上,茶包也選用日本進口耐熱PET網

還有個細膩的地方就是茶包與棉繩接合處以超音波縫合,不含任何熔膠,

所以遇熱就不用怕喝到塑化劑~

自然農法茶葉外,

小茶栽堂也將台灣茶跟法式甜點結合,

所以除了門市除了茶葉禮盒外,

Le Salon也有提供手工現做的法式甜點,

有的產品也結合了茶葉,

另外符合少油、少糖、不含化製澱粉、品質改良劑、香料、反式脂肪、

防腐劑、人造奶油且不添加人工添加劑

創造出屬於小茶栽堂自己的專屬甜點~~

也貼心的提供準媽咪們可以試吃這些精品法式蛋糕的機制。

 

小茶栽堂目前有5間門市,

都可以憑媽媽手冊以優惠價格購買彌月蛋糕,但都要提前預約~

我來到的是大安旗艦店,

位置很隱密,很符合小茶栽堂的低調性質~~

市一大片綠草,很生意盎然,

這塊小空間也常常拿來舉辦活動或是小型音樂會等等的~

大安旗艦門市的感覺比較像是賣禮盒的氛圍,

現場一看發現除了送禮外,

有些包含法式手工餅乾系列的禮盒,我覺得還挺適合當作訂婚喜餅的說~

提袋也很低調中又有設計感的感覺~

 

小茶栽堂的法式手工餅乾跟市售一般奶味偏重的法式餅乾口感是完全不同的,

因為之前我就有收過朋友送的禮盒餅乾~

她送的是這款【藏金禮盒系列】,

價格大約是在410-490元之間,看挑的是法式常溫餅乾還是蛋糕類~

當時吃的是這五款法式手工餅乾蛋糕,

從上到下、從左而右包括佛羅倫汀巧克力鑽石餅乾、橙香修女、黑烏龍茶餅乾、

布列塔尼地方餅乾

這裡頭除了橙香修女我覺得橙味少了點,其他我都還蠻喜歡的~

第一個佛羅倫汀-45元,表面上看起來像焦糖餅乾,

不過吃起來的味道沒有這麼死甜,杏仁乳加霜的味道很沉穩,蠻獨特的口味。

巧克力鑽石餅乾-29元,它的巧克力比我預期的苦甜,很濃郁的巧克力,

比市售喜餅內的巧克力口感還香很多~

黑烏龍茶餅乾-29元,這款茶餅乾的茶香很濃郁,不虧是茶坊的手工餅乾,挺好吃的!

布列塔尼地方餅乾-29元這款奶味比較多一點點,帶點淡淡的蘭姆酒,

口感是比較酥鬆的感覺~

 

另外這款玫瑰達克瓦茲-45元,我個人超推薦!

在門市看到覺得真是太吸引我了XD

它的口感就介於台式馬卡龍(又稱小西點)跟法式馬卡龍的結合體,

外頭有法式馬卡龍脆感,內部又有台式馬卡龍的蛋糕口感~

這算是台法結盟嗎XD

而且我很少吃過玫瑰口味的達克瓦茲,淡淡的玫瑰香,又不會太甜,還不錯!

不過因為它的尺寸比較大,所以禮盒類的話,可能原本是5份蛋糕餅乾的量,

要選它的話剩下的空間可能就只能再挑個2-3份就被填滿了,

所以這部份大家要注意一下!

 

另外的茶包,拿來搭配餅乾搭配真的是太搭了!

而且小茶栽堂設計的輕巧盒包裝真是極簡設計又很有收納感~

這款是三種口味的分享包(6入),

裏頭有黑烏龍茶檸檬草紅茶桂花綠茶 三種口味

可以看到它們家的茶包真的是很講究的材質~~

 

三種口味都很好喝,

我個人是比較偏愛現代一點的口味,所以檸檬草紅茶跟桂花綠茶我很愛~

尤其是檸檬草紅茶,有著檸檬草的微酸香氣跟蜜香紅茶結合,順口好喝!

我覺得是歐洲人也會很愛的味道~~

 

這次陪著孕媽咪朋友來索取彌月試吃品,

它們家並沒有限制週數,

所以建議準媽咪一拿到媽媽手冊,第一家索取的試吃品就可以挑小茶栽堂XD

要是一般人的話也可以享九折的優惠價購買小茶捲~~(活動好像到年底的樣子)

準媽咪們提前預約的話可以自行挑選五種喜歡的小茶捲口味,

優惠價是100元~

 

包裝每年應該都會改變,像今年羊年就是羊咩咩,明年我想應該就會換成猴子吧!

雖然是試吃品不過包裝的還蠻仔細的,

上面也都有註明是什麼口味~

先特別說一下,小茶栽堂的小茶捲蛋糕平常也是有提供門市販售的,

所以它們家的蛋糕捲品質每款都是可以拿來單售的那種~

選用日本麵粉、法國鐵塔牌天然發酵奶油與日本天然海藻糖

所以並不是屬於吃粗飽的那種蛋糕捲喔!!

 

目前小茶捲的口味有八種,

試吃的口味五種如下:

蜂蜜紅茶-單條380元

這款是蜂蜜蛋糕的味道,

不過裏頭的蜂蜜紅茶餡我個人是期待紅茶的味道多一點,

但這款的茶香比較沒這麼濃,跟其他款比較起來比較普通一點~

北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶)-單條429元

這款好吃耶!

雖然是屬於輕乳酪的口感,

但裏頭的玫瑰紅茶口味很特別,屬於很少見的清新口味,細細品嘗真的是很高雅!

 

巧克力烏龍捲單條399元

這款巧克力捲我覺得口味也很不錯,

有別於一些巧克力捲裏頭只是奶油餡或是巧克力餡的膩感,

多了烏龍茶茶香,層次也提升了起來!

而且它的巧克力蛋糕體口感也不會太甜,也是稍微有一點點的苦甜味~

抹茶和風紅豆捲-單條399元

這款的內餡跟一般抹茶紅豆捲不一樣,

它是採雙色設計,

吃到中間的紅豆餡和紅豆顆粒,讓我驚呼了一下~

冷凍吃有像在吃紅豆冰淇淋的濃郁感覺!

 

最後這口味有讓我吃完有龍從頭上飛過的感覺!

也是這五種口味我最喜歡的茉莉綠茶捲-單條399元

這款口味的茉莉綠茶味真的是非常的鮮明,一吃就覺得它是我的菜!

吃完後茉莉綠茶的味道讓我在口齒留香,

而且不甜不膩!

這款真的是會讓吃的人有眼睛為之一亮的感覺,是款讓人難忘的蛋糕!

 

憑媽媽手冊除了優惠價試吃外,

到年底前兌換還可以多贈送常溫馬卡龍牛軋糖1份!!

這常溫馬卡龍可是小茶栽堂的獨家研發產品,

通常馬卡龍都要冷藏,不過小茶栽堂克服了技術將它變成可以常溫保存!!

而且還將牛軋糖結合在一起!

 

感謝孕媽咪怕肥不能吃就給我吃啦XD

每份有兩種口味,小茶栽堂的常溫馬卡龍部分比一般馬卡龍稍微硬脆一點,

搭配口感軟軟不硬口的牛軋糖還蠻搭配的~

還蠻好吃的說,

門市小姐是說還蠻多人拿馬卡龍牛軋糖當作婚禮小物,

他們也會提供紙盒給新人們,這個婚禮小物還挺不賴的,特別又好吃~~

 

另外我自己怎麼可以入寶山而空手回呢!

訂了一條北海道舒芙蕾生乳捲-單條459元~

蛋糕整體是中等尺寸,大約是9 cm X 18 cm (±0.5cm)~

我另外注意到這款紙盒的包裝是很省空間的,

吃完了可以打開攤平不占空間~

跟大家說這口味真的是精緻到,收到的朋友保證會覺得高興到跳起來!

因為真的是蛋糕店販售的程度那樣的精緻口感!!(所以它的價格也較高)

第一次我先在內餡還在冷凍的狀態下吃看看,

像是在吃牛奶冰淇淋的感覺~

這款蛋糕最好吃的狀態是放在冷藏的時候,

它的蛋糕體是紮實的,但是口感卻像舒芙蕾一樣的滑順,超級無敵好吃!!

一點都不像海綿蛋糕或是戚風蛋糕的蓬鬆口感,是屬於滑順的口感~

再加上裏頭的奶油餡是選自北海道十勝四葉鮮奶油

乳脂含量高達35%,再加上有加入一點北海道煉乳,所以是還蠻香濃的,

跟其他家生乳捲吃起來清爽的奶油餡口感又是不一樣風味~

也蠻有特色的,屬於小茶栽堂自己的味道!

 

整體而言,

沒想到講究茶葉的小茶栽堂在蛋糕餅乾上也這麼講究,

平時送禮也是個不錯的選擇~

對於想要精緻、特別、與眾不同的準媽咪們更是細膩的選擇。

 

準媽咪們也可以用優惠價來試吃唷!資格如下:

 

試吃條件:1.懷孕不限週數

                    2.憑媽媽手冊享小茶捲5種口味切片試吃優惠價$100;

                        或單條小茶捲6折優惠(優惠2擇1),

                        12/31前預約到店試吃,贈送馬卡龍牛軋糖一份。

                        若不便前來門市,可選擇低溫冷藏宅配運費為$160。

                   3.永康門市、大安旗艦門市皆可申請。

 

《小茶栽堂》自然栽培 檸檬草紅茶-袋茶/補充包(超商取貨)

《小茶栽堂》自然栽培檸檬草紅茶-袋茶

《小茶栽堂》自然栽培茶禮盒雙罐組(綠茶+烏龍茶)(超商取貨)

《小茶栽堂》自然栽培茶禮盒雙罐組

《小茶栽堂》自然栽培茶藏金禮盒-古典罐桂花烏龍茶1入

《小茶栽堂》藏金禮盒-桂花烏龍

《小茶栽堂》自然栽培玫瑰紅茶-袋茶/罐裝(超商取貨)
小茶》自然栽培玫瑰紅茶-袋茶/罐

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<延伸閱讀  喜餅挑選>

法式甜美包裝的GATORiCCO 卡朵莉菓,手工餅乾跟口味眾多的牛軋糖超級好吃耶! 

日系Alina法式喜餅-奶香濃,甜度不會太甜 

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郭元益-幸福羅曼始-粉紅色款 

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喜憨兒 餐坊/手工喜餅~ 

直接去 天鵝脖子街 台中辦公室一探究竟 

ARISA 亞里莎 日式喜餅 (5號浪漫之方) 

rivon禮坊-愛情旅行箱Cl’e-讓愛情帶著走~ 

郭元益-拉法頌L’affection-通往幸福國度的愛情護照(夏季限定款) 

LuLu Cookies 露露手工餅乾 好吃!  

大黑松小倆口 喜餅 – 蕾絲麗特(此款目前停產) 

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圖片1.gif小茶栽堂(大安旗艦店)

官網:http://www.zenique.net/

粉絲團:https://www.facebook.com/tea.zenique?sk=wall

營業時間:11:00-20:00

地址:台北市大安區敦化南路一段270巷29號

電話:02-8772-8589


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圖片1.gif小茶栽堂(永康門市)

地址:台北市大安區永康街4巷8號

電話:02-2395-1558

營業時間:11:00-22:00


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