(台南)豐盛早餐篇之小西門包成羊肉湯,雖然蠻貴的,但挺建議嘗一嘗!(說不定會遇到賴市長XD)

 

新鮮直送溫體羊,不用過多調味就是美味~

 

台南市豐盛的早餐傳奇想必全台都家喻戶曉了,

站在健康的角度上,確實早餐就是要吃這麼豐盛跟營養均衡,才是比較正確的飲食習慣~

只吃燒餅油條、果醬夾土司、都是澱粉類的饅頭等,

這樣的早餐其實是很NG的!

所以我其實還蠻喜歡台南一大早就有各式各樣早餐的選擇~

 

這間包成羊肉湯就在阿堂鹹粥旁邊,本來有猶豫到底要吃哪間,

之前有查過阿堂鹹粥的粥是米粒狀的,我比較喜歡吃糊狀的,

所以就來吃這間包成羊肉湯,

而且一大早可以吃到溫體羊肉,應該也沒幾間辦的到吧!!

假日去人可是更多,大部分都是觀光客~

 

現在的招牌已經換成了橘紅色的,第一次來時是底下這張白底黑白色照片!

聽說現在的老闆跟最早老店的老闆已經是不同人了~

所以要是老台南人來吃可能會比較有明顯的差異性!

我們這種觀光客其實是吃不太出來的 哈~

只知道,挖塞! 一碗羊肉湯的價格要一百多耶@@

 

雖然羊肉的價錢是比較貴,不過就看在人家一大早要拿到新鮮的羊肉、

辛苦的宰肉,應該就可以了解這都是辛苦錢啦!

 

不過120的早餐對當地人來講也不太可能天天吃才是@@

我當時也只點一碗清湯羊肉,因為要留空間去吃別的XD

 

可以看到小碗其實就像一般肉羹湯小的那種大小,

份量肉就降~

雖然價錢高了點,不過說真的湯頭是真的很清甜,

不會有很明顯的羊騷味,而且羊肉也挺嫩的,

沒什麼特別的調味,就可以喝到這碗湯的魅力~~

 

嫌酒味不夠的還可以自己加,

 

 

雖然包成羊肉湯很有名,有很多名人光顧,

不過其實它最有名的應該就是前幾年的颱風天新聞,

賴清德市長遲遲沒有公布放假,一直加班到早上就來這邊吃羊肉湯,

還被民眾拍下他的背影照。所以之後大家到這吃羊肉湯,都會想到這件新聞XD

(抓自網路)

 

 

 

總而言之,

雖然它價錢挺貴的,但我覺得還蠻值得來吃看看的!

整體湯頭不油膩,以我女生跟健康的角度來講,

這碗湯的營養價值還挺高的~

一來羊肉是溫補,一年四季都很適合吃;

再加上沒有什麼油脂,所以熱量不高,手腳冰冷的女生吃這個最好,

也有豐富的蛋白質,適合當一天早上活力的開始!

 

雖然現在老店已經換人經營了,不過敢來接下的新老闆也知道自己肩上扛下的重擔,

沒有三兩三怎敢上梁山XD 

我們觀光客是吃不出來差異性,但產品有沒有品質是吃得出來的!

也說不定現在比過去更好也不一定阿XD

 

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 圖片1.gif包成羊肉湯

地址:台南市中西區府前路一段425號

電話:06-2157171

營業時間:Am5:00~Am11:00(通常是八九點就賣完了@@)(每周一公休)

粉絲團:http://ppt.cc/OPRV


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