(台中)西屯●觀光客到逢甲夜市必吃之明倫蛋餅、紅茶臭豆腐、豬寶盒、蛤!貝你發蜆、魚要醬吃、Bear Paw 熊手包、大甲芋仔城芋冰、黃金賊/雞腿…

逢甲夜市可說是外國人跟外縣市的朋友到台中必來的夜市,

而且裡頭販賣的食物也是很多全台各地夜市流行的前哨站~~

因為這裡更新的速度也蠻快的,

再加上店租也是漲漲漲,可以留下來的店也算是蠻厲害的!!

 

因為逢甲夜市店家太多,而且人又很多,

如果大家想節省時間覓食建議不要直接從逢甲大門旁進去,

最快的方式就直接從文華路福星路這邊入口進去會比較快~~

這邊一大堆必吃的東西,

光吃完這些肚子就快爆炸了XD

 

先從福星路上永遠人都一直排隊的明倫蛋餅開始吧!

其實它在逢甲營業的時間並不是很久(2010年開始),

一開賣後每次就是這麼大排長龍~~

它的特色是蛋餅皮是麵糊現做的傳統古早味,

比較軟嫩紮實,是還蠻值得吃看看的~~

創始店其實是在彰化員林,創立於1978年,要是有機會去的話可以追一下老店的味道!

營業時間是下午三點到六點。

【彰化縣員林鎮明倫路二號(明倫國中正對面大樹下)】

IMG_4053(抓自在台灣的故事)

 

再來就可以轉到文華路來了,這裡超多電視媒體介紹過的名店阿!!

 

首先逢甲必吃的紅茶臭豆腐

它的特色是用紅茶去發酵的,其實應該說是紅茶炸豆腐,它不臭,反而有紅茶香氣~~

不過一份的份量大概只有2-3塊大豆腐,這樣60元老實講是有點貴(兩份100元)~

但還是蠻有特色的,很特別,別處吃不到的炸豆腐,搭配蜜餞還有不同的口感!

隔壁是”來自星星的炸雞“創始店,之前我去士林夜市有吃到,也分享過(點我) 

醬料是屬於不會辣的,番茄味道比較多的韓式炸雞,也是不錯吃!

 

再來對面的豬寶盒,也是很有名!

排隊號碼牌製作的超可愛XD

還蠻精緻的說~

 

我們點的口味是法式香草塔塔醬

入手的時候看到還蠻有創意的,取名為豬寶盒也有點珠寶盒的味道,

上面的玉米粒就好像閃爍的珠寶的樣子,這老闆怎麼這麼有創意XD

而且開放式紙盒也很方便在夜市邊走邊吃,

好聰明的設計!

豬排肉很厚實,內部很嫩,說真的比一些日式餐廳的豬排還好吃,

吃快一點的話醬料還不會浸濕麵皮,就可以吃到酥脆的麵衣~

加醬也可以讓酥炸的麵衣多了濕潤口感比較不會咬口,確實是逢甲夜市必吃!!

法式香草塔塔醬的味道很濃郁,有點奶香、香草、起司mix的味道,蠻搭配的~

 

隔壁的黃金賊也是逢甲開始的總店~

之前到逢甲有吃過,裡頭是有包泰國香米,跟蝦鬆等海鮮料,

是可以吃得蠻飽足感的創意料理! 現在有很多夜市也都可以看到仿冒品XD

 

往前走就可以看到兩家並聯的黃金右腿/黃金左腿

到底是差在哪呢? 一起比較給大家看看吧!

我們兩者都點來吃,

發現雖然都是雞腿肉,

但兩家的作法是完全不一樣!! 老闆還真是很有創意~

先來看黃金右腿

這是只有一種義式香草起司醬,想辣的朋友就可以多點辣的墨西哥塔塔醬~

它的黃金右腿的雞肉是用煎的方式,淋上香草起司醬再拿去烤箱烤,

所以熱量是比較低一點,會比較像是餐廳雞腿排的吃法~~

建議加點塔塔醬會有雙重的口感,也多一點點的辣香~~

 

黃金左腿的吃法就比較像是炸雞腿排,

不過這邊是舖上滿滿的生菜@@ 真是超有創意

當時吃了兩種口味,

蜂蜜芥末醬(上)、 龍蝦明太子醬(下)

這兩個醬說真的我覺得都沒有豬寶盒那個法式香草塔塔醬好吃!

可能我比較愛濃郁感~

龍蝦明太子吃起來有點像是玉米濃湯的味道XD

不過黃金左腿的雞腿肉也是醃漬的很嫩很有味道,就算是單吃也是很有水準的雞排~~

 

所以這樣看下來就知道了吧!

黃金右腿的雞肉是煎烤、黃金右腿是用炸的~

調味差在醬料上的不同!

 

再往進去走可以吃Bear Paw 熊手包,逢甲夜市也是創始店喔!

 

出來走到文華大路上,來吃點海鮮好了~~

 

首先會先看到很多人的阿華黑輪,這也是逢甲夜市很少見有位置坐的攤販!

它也是間老店了,

不過說真的它家黑輪我覺得還好= =  就像自己家隔壁開的黑輪店這樣!

要是想坐著吃、喝熱湯的話是可以參考~

 

不然就再往前走就可以看到兩家並排的魚要醬吃蛤!貝你發蜆

這兩家應該是同個老闆,

因為我看蛤!貝你發蜆,身上也是出魚要醬吃的衣服XD

魚要醬吃是吃炸海鮮的方式

號碼牌也做得超可愛XD

點了份招牌鮮魚花枝-70元,搭配泰式酸甜醬~

挖,

魚要醬吃給的東西還真是大尺寸,

花枝也切的好大塊!

裏頭的魚有多利魚、旗魚,說真的還蠻好吃的~

都沒有魚刺,小朋友也可以放心吃唷!

 

更最讓我驚訝的是蛤!貝你發蜆它名稱也取得太可愛~~

說真的我很少在夜市吃海產~

畢竟大家會怕夜市的海產不新鮮之類的,

不過他們的很新鮮喔!

而且不輸給專業熱炒店喔~~

因為老闆娘是現場的,不是那種做好放在旁邊加熱的,所以很新鮮!

目前有五種口味

當時我們吃了兩種,一種是招牌暖酒蒸燒,挖~

酒味其實還好,喝得出來有酒香而已,這款有中!!

湯裡頭還有加入紅棗跟枸杞,鹹度都一點點而已,吃得出來海鮮的鮮甜度,必點!

 

(左邊是蒜你厲害,給客人偷拍到的)另外一款是爆香麻油

一開始我還以為會很油膩,不過湯頭很輕甜,麻油只是拌炒提香用,一點點就好香,

不會太膩,跟前面一款相比口味還更清,女生會很喜歡~

蛤!貝你發蜆雖然攤位小小的,很容易就忽略它,但是超推薦! 

 

最後的完美ending 就是要到福星路461巷裡的大甲芋仔城吃碗芋頭冰,

因為我愛吃芋頭XD  重點是價格還是維持得很便宜~

要是吃素的朋友,隔壁的一心素食臭豆腐、麵線也是很有名,

這兩家都算逢甲夜市的老店了~

 

總之,

逢甲夜市當然不只這些好吃,

不過觀光客的角度跟在地人吃的會些許不同XD

因為逢甲夜市小吃販售的價格有越來越高的趨勢= =

每份雞排豬排都是70起跳  嚇死人@@

在地人可能會去吃巷子裡的炒飯、炒麵之類的!

所以以前會很羨慕住在這附近,會覺得吃東西好方便,但久了就覺得還好,

我還是當觀光客偶爾來吃吃美食就好XD

 

expedia逢甲夜市飯店  

 

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圖片1.gif明倫蛋餅

地址:台中市西屯區福星路546號

創始店:彰化縣員林鎮明倫路二號(明倫國中正對面大樹下)

電話:04-2452-3655

營業時間周一至周五15:00-01:30

                  周六至周日14:30-02:00

 

圖片1.gif解饞小舖紅茶臭豆腐

地址:台中市西屯區文華路12號、台中市西屯區逢甲路20巷5號

電話:0988 234 735

官網:https://www.facebook.com/tudoking8888

 

圖片1.gif豬寶盒黃金右腿,黃金左腿

地址:台中市西屯區文華路12-7、9號

電話:0917179751

官網:https://www.facebook.com/goldchickenleg

 

圖片1.gif黃金賊

地址:台中市西屯區文華路12-8

電話:0953909661

官網:https://www.facebook.com/ika9999

 

圖片1.gif蛤!貝你發蜆、魚要醬吃

地址:台中市西屯區文華路33號對面

電話:0937582824

營業時間:周一至周五17:00-00:00

                  周一至周日16:00-00:00

官網:https://www.facebook.com/Freshclams

           https://www.facebook.com/Ilovefishfish

 

圖片1.gif大甲芋仔城/大甲芋頭城

地址:台中市福星路461巷2號之2(歐跑運動用品店旁)

 

圖片1.gif一心素食臭豆腐

地址:台中市福星路461巷2號

營業時間:pm5:00~am1:00

電話:04-24525389

 

(點下圖可開啟地圖)

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  agoda 逢甲住宿  

 




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5 則留言

  1. 逢甲夜市我去過兩次了, 每次去都有不同的感受…….
    很多創意美食的…..
    像那邊我就有吃過炸壽司……

  2. 我以前在台中念書,再次去就會發現有些愛吃的店不見了@@
    不過也發現好多新的創意店^^
    只是有一個感受就是物品價格真的是漲好多~
    可能也跟那邊的租金越長越兇有關係吧~

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