(台南)府中街●台灣黑輪(黑輪2元)-口味上我還是比較愛一般黑輪!

孔廟對面的府中街,應該也是觀光客到台南算必遊的一條街吧!

起點就是從這個具有200多年歷史〈清乾隆十四年(西元1749年)建立〉

泮宮石坊開始。

 

「泮宮」二字是代表著郡縣之學,而牌坊則有表彰孔子的意義,

原立於東大成坊外,只是在日據時代時開闢了現在的南門路,

才讓石坊和孔廟分開。

所以這石坊也算是孔廟的一部份,

它的建築精神在於它是模仿木構建築的設計,

有鴟尾雀替、瓦當滴水、飛簷等雕刻都非常的精巧,

正上方的葫蘆石雕,據說有避邪的作用,

來逛街時不要忘記好好的欣賞它。

 

 

特別的是這麼有歷史的石坊下,

迎接我們的是很現代、舒適的,

可以慢慢品味台南人文、藝術氛圍的地方之一。

 

雖然整條街才200公尺不到,

但我覺得台南市府規劃的還不錯,

兩旁的莿桐樹要是在三月時的就可以看到花海~

 

慢慢逛,還可以發現很多創意小物,跟特色美食,

要是有時間的話,這條街上有很多小店還蠻值得玩味的~

 

不過這篇我要介紹的是電視節目狂介紹的台灣黑輪!

位置就在府中街最尾端(如果從開山路來看的話就是起點)~

這間消費方式不用多介紹了,

電視節目都介紹到爛了~~

 

當天看到老闆,還是依舊這麼有活力跟熱情^^

大部份賣的都跟一般的黑輪差不多,

只是差在老闆都把它切成一半或是份量減少一些,

 

 

空間氣氛佈置的還蠻有風情的,

 

有芋頭蕃薯還有客家的碎花布,有民族大融合的感覺~~

 

 

選了一般黑輪店常吃到的配料,

最後經過老闆那邊時,老闆熱情的塞給我這串,說一定好吃!!

 

幾乎有來的人都會被老闆塞這串,

所以可以看到旁邊的工作人員趕緊加快趕工,

醬料跟湯都要自取喔~

 

座位都是矮矮小小的,像在吃擔仔麵的感覺。

桌上的籤筒,是要放吃完的竹籤的

吃完後愛把這籤桶拿去結帳區結帳即可~~

(連結帳區都佈置的很有特色)

我們沒吃到什麼就花了54元,

其中被老闆塞的那串就要34塊(17支短籤)

如果不要吃老闆塞的那串我就覺得還ok,

因為那串有的口味都重覆了,而且說真的沒什麼魚漿味~

吃到最後都不知道在吃什麼東西@@

(查了一下才知道是紅色的黑輪、魚丸大團圓跟黑輪片~

不過在電視上我有看到有豬肉片,這樣整串叫大團圓

紅色黑輪-原住民、黑輪片-台灣人、魚丸大團圓-客家人、

豬肉片-外省人。)

只能說老闆銷售的功力太厲害,讓人都無法拒絕那串><

 

而且可能東西都被切的小小的,

所以比較吃不出完整食材的味道~~

 

整體而言,環境氛圍佈置的很有特色,

也算是府中街很有特色的一間店~

份量上很適合愛嚐鮮小鳥胃的人,

至於口味上就因人而異了~

 

不過我有個問題就是,那些竹籤都是新的,還是回收再利用??

 

地址:台南市中西區開山路74號

 

 <延伸閱讀>

1.台南孔廟歷史介紹

2.(台南)克林台包八寶肉包VS萬川號肉包-今晚你要吃哪一包? 

3.(台南)天天都要排隊的八峰亭-吃完的感覺是…叫我再排也甘願~~ 

4.(台南)安平●wei甜(微甜) 手工甜品坊-吃甜點也可以吃的很健康 

5.(台南)關廟●台灣鑽寶寶-味讓三分關廟鳳梨酥(2012台灣鳳梨酥大賽創意組優質獎) 

6.(台南)櫻波布丁(跟銀波其實一點關係都沒有),改次要去吃真正的銀波老店~~ 

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5 則留言

  1. 竹籤是客人吃完再回收煮一煮曬乾再使用我覺得衛生可能不是很好拉

  2. 我後來也想應該是這樣&gt;&lt;
    衛生是一回事,但這家黑輪口味我沒很喜歡就是了@@

  3. 最好是有煮一煮再曬乾啦~我才不相信,超噁心,B肝C肝這樣流行,竹籤這樣回收使用,我看食材處理應該也是很隨便不衛生吧!只顧賺錢沒把消費者的食品衛生安全考量進去~絕對不會再去了,大雷店

  4. 其實台灣有很多路邊攤,要是大家看到作業情況的話,應該都會覺得不衛生吧@@
    可是沒看到大家都還是吃得很開心XD
    我是沒看到到底竹籤是怎樣回收再利用,所以不能隨便講~
    但它的口味我是覺得不推@@

發佈回覆給「w20770」的留言 取消回覆

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