除了堅果塔好吃，台灣黑熊曲奇餅包準也想讓人一吃再吃!!
話說我之前去香港也要買珍妮曲奇餅，只是看到門口太多人排隊就算了= =
後來去年底同事去香港排了好久才買到送我們吃，
所以我才剛吃過，口感很深刻!!
是好吃啦!不過好像覺得沒必要排這麼久XD
但因為已經成為了香港伴手禮的一部分，所以就變成不買就沒去香港的感覺XD
(但吃過後覺得不用花時間排隊也可以 哈哈)
後來吃過鴻鼎菓子新推出的”台灣黑熊曲奇餅“，
我很肯定的跟大家說，台灣黑熊曲奇餅好吃太多太多了!!
並不是因為是體驗分享才這麼說，
我文章都寫得很中肯，並不會特別偏袒哪一方~
是因為鴻鼎菓子的台灣黑熊曲奇餅吃起來比較綿密細緻，
我吃珍妮曲奇餅吃太多舌頭就覺得很燥，但台灣黑熊曲奇餅不會唷!!
相比下小孩子也比較愛。
再加上之前有分享過鴻鼎菓子的堅果塔系列(點我)，
查過他們家的成分跟故事，品質是無庸置疑的!!
也因此到現在很多媒體都報導過，品牌也越來越響亮呢~
還在2015榮獲台中十大伴手禮最佳人氣獎!!
這很不容易，因為上篇文章內我有說到創辦人其實本業並不是烘焙，
但因為堅持跟用心，反倒在堅果塔領域中有不錯的鑑別度~
這次除了再次回味到堅果塔的美味外，
過了這麼久了品質依然沒變!
也收到他們新品上市通知–台灣黑熊曲奇餅，
除了有點想要跟香港珍妮曲奇餅PK的意思在，
還特別用台灣黑熊的名稱命名跟可愛圖騰當圖案，
我感覺也有想要推廣台灣品牌的味道，算是走文創路線的產品!
證明說，台灣也有屬於自己的曲奇餅，不是外國的月亮最圓!!!
鴻鼎菓子台灣黑熊曲奇餅在官網只能買到三種口味：原味、黑巧克力跟海鹽咖啡!!
不過其實還有另一樣限量口味!!是接單後才製作的喔，是什麼口味呢?
先來開箱一下!
打開後可以看到有氣泡墊，其實還有一層塑膠片隔離，雙重防護，
避免餅乾在運送中碎裂~
我是用宅配方式收到的，
打開餅乾都沒有裂掉喔，所以防護做得還不錯!
第一個先吃原味
原味價格是一盒270元，
我算了一下有26個餅乾數量~
成份：頂級天然發酵奶油、麵粉、奶粉、蛋、玉米粉(非基因改造)、糖
成分就這些，
無添加香料、無泡打粉、無膨脹劑、無防腐劑、無人工反式脂肪!!
很多麵包店或是喜餅中的曲奇餅內都會加入泡打粉讓口感更酥香，
但口感就會比較粗糙一點~而且胃不好的人吃多了也會脹氣，
其實這一吃就吃得出來了!!
不過鴻鼎菓子的台灣黑熊曲奇餅就不加這些，
單純的食物食材!
特別的是添加阿羅利純天然奶油跟安佳天然發酵奶油兩種，
前者是奶油界的Cartier卡地亞，使用紐西蘭的鮮奶製成，不添加防腐劑；
後者是因為加入了乳酸菌種發酵，可以降低奶油中的乳糖含量，
對乳糖過敏的朋友也可以放心地吃!
漂亮的擠花形狀，這應該是機器擠出來的，才會一模一樣大~
吃起來入口很綿密，散發出自然的奶香味，我家老二吃了一個就把原味霸佔住，
他想要自己獨吞XD
我吃了大概五個，其他的部分，他兩天內解決@@
當然我平常是很少給他們吃零食，會給他們吃，是因為產品都沒添加什麼化學物質，
所以才敢放心給小朋友吃!
這也是對鴻鼎菓子的信任~
第二個我是吃海鹽咖啡口味
我是不曉得為什麼咖啡裡還要加海鹽啦= =
為什麼不就單純的咖啡呢@@
成份：頂級天然發酵奶油、麵粉、奶粉、蛋、玉米粉(非基因改造)、海鹽、研磨咖啡
一盒270元，我算了一下數量也是26個左右!
咖啡成分是使用阿拉比卡黃金豆，
這款吃起來是走淡淡的咖啡香路線，不是濃厚的那種~
算是大眾都可以接受的淡雅咖啡香!
鹹度是還好啦，沒什麼感覺鹹味，是比較成熟一點的風味!
第三種是黑巧克力
這款黑巧克力價格比較高一點，
一盒280元，但數量我算了一下只有22個!!
可是黑巧克力曲奇餅的尺寸也比前面兩個口味大一點，
所以數量也變少了~
這黑巧克力很厲害喔!
是巧克力中的LV-米歇爾.科茲Michel Cluize巧克力
跟巧克力中的愛馬仕– 法芙娜VALRHONA ，兩款黑巧克力結合在一起!
成份：頂級天然發酵奶油、麵粉、奶粉、蛋、玉米粉(非基因改造)、法芙娜可可粉、
Michel Cluize卡碧亞72%黑巧克力、糖
米歇爾.科茲Michel Cluize這品牌大家比較少看到，
這是因為它是更頂級的巧克力品牌~
它一直堅持使用純淨可可脂、不使用大豆軟磷脂製作巧克力，
保證對可可豆轉化成巧克力的每個環節皆抱持永不妥協的態度，
所以才能成為精品巧克力品牌中的佼佼者!
黑巧克力也是屬於成熟的大人風味!
因為是比較苦甜一點的巧克力~
吃起來很深厚、低沉、蠻濃厚的味道，
奶油味不會搶掉黑巧克力的風采，細細品味，
可以感受到尾韻帶來的回甘感~
最後是隱藏版口味-煙燻乳酪!!
這個是接單後才製作的，
因為是使用最上等日本煙燻奶油，
但我查不到是哪個牌子@@ 實在是太神秘了!
官方對它釋出的消息太少，價格我也不知道@@
只知道一盒數量變成20個!!
可以看得出並沒有裝滿滿的感覺，還可以再塞兩個進來的樣子@@
它的尺寸又比巧克力再大一點XD
四種口味比較看看! 是不是真的有差~~ 所以數量才會越來越少XD
煙燻起司吃起來還蠻特別的，煙燻起司味沒有被奶油給拉走這一點還蠻難得的!
所以才使用煙燻起司來製作!
煙燻乳酪吃起來的感覺有點像是pizza乳酪粉的味道，
不過沒這麼膩，比較清新、淡雅一點!
這味道也是比較屬於大人一點的風味，有一點點的鹹香感，
會有些層次感出來，跟奶油在一起入口的那種溫潤感，感覺的到成分的細膩度!
整體而言，
這四種口味我只能分出兩名：原味=黑巧克力=煙燻乳酪>海鹽咖啡
有三種都是我的第一名@@
鴻鼎菓子台灣黑熊曲奇餅吃起來入口即化的感覺，真的比珍妮曲奇餅還好吃~
所以大家不用出國買!!
吃鴻鼎菓子的就可以了~
至於要怎麼買到煙燻乳酪口味?
這可能要大家上官方粉絲團留言推爆說要訂煙燻乳酪口味，
老闆才會釋出訂購消息吧XD
還有喔!我查了一下，要是同時想吃曲奇餅跟堅果塔的朋友，
鴻鼎菓子也有推出台灣黑熊曲奇堅果塔禮盒(1盒曲奇餅+4入堅果塔)的禮盒包裝，
這樣就可以讓消費者一次滿足!!
真是好適合過年禮盒、中秋禮盒勒~~
PS:它真的還蠻好吃的，要小心的是停不下來@@
所以給大家看一下熱量標示吧XD
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