(高雄)蘋果年菜評比冠軍的果貿吳媽家餃子,還有售後服務哩!

 

果貿吳媽家餃子在高雄早就很出名了,

一開始就是在高雄的果貿市中販售,

到進軍網購路線後就有了中央廚房,還有經過SGS認證哩~

 

電視節目也有到高雄門市採訪過

不過最近又更出名的原因是因為在蘋果日報的年菜評比中,

吳媽家餃子奪得了冠軍!!

其中水餃是讓評審回味無窮的關鍵~~

 

評比一出來後,網路馬上爆訂單!

所以如果過年想吃餃子的話,最好要趁2/4前預購@@

 

吳媽家餃子目前有8種口味,口味還蠻單純的,

以鮮肉跟蝦仁為主,包裝上都有寫著熱量,

只是缺點就是少了食材成分標示。

這次吃到的都是招牌-韭菜蝦仁、高麗菜鮮肉跟高麗菜蝦仁

最先吸引我的就是每盒都附有小切刀,方便割開塑膠膜。

這點也設想的太sweet了吧!!

 

還有個很sweet的地方就是,

收到後隔沒幾天,就接到店家打來的”關切”電話…

ㄜ~~

不是啦!

售後服務的電話

問看看包裝或產品有沒有問題,OMG!!

我這還是第一次主動接到網購的店家打來的電話哩!!

而且還是這麼有名的店家~

真的是讓我太意外了!!

 

產品當然沒問題阿,

因為吳媽家的包裝一整個很專業阿!

有間隔就很不錯了,吳媽家是每顆水餃都有自己的家耶~~

還有個特點就是,

雖然每盒都是24顆娤,但包裝特別設計成每12顆的開封包裝~

這點也很貼心!

通常一個人吃到12顆左右就夠了,

所以沒吃完的完全不會受到影響,一樣是密封好好的。

不像沒有密封包裝的,沒吃完的就直接塞回冷凍庫了,

如果剩下的水餃太久沒吃完的話,反而會產生凍霜的現像,

會影響到原有水餃的口感~

 

跟最近吃到的灣仔碼頭比一比,

它的尺寸稍比灣仔碼頭的小一點點,皮也比較薄一點!,

吳媽家餃子的煮法也跟灣仔碼頭一樣,都不用再過冷水

只要水餃浮起後再煮個7-8分鐘即可~

因為它的皮不會太厚,所以時間到了就要撈起來,

不然會破掉喔~

 

我最先吃的就是韭菜蝦仁口味-209元

 

蝦仁真的爆大,

不過並不是整隻,大概是1/3隻~~

韭菜跟肉包的很紮實,吃起來不會覺得有鬆散的感覺!

一起咬下去的話,紮實又鮮彈的蝦仁,口感還蠻明顯的~

 

而且不用沾什麼醬料,已經有調味了,

味道剛剛好,不像灣仔的會有點過鹹~~~

皮吃起來也有點Q彈,不過跟灣仔相比的話,吳媽Q彈度比較少一點!

但這樣的皮薄度,在市面上來講的Q彈度算很不錯的!

 

再來是高麗菜蝦仁-209元

它的蝦仁真的是很大,雖然只有1/3隻,

可是口感很明顯~

雖然都有調味過,可是它的高麗菜是可以吃的到輕甜的菜味,

不像的灣仔調味都會蓋掉高麗菜的味道!

而且內餡包的很紮實!

 

更紮實的來了,高麗菜鮮肉-169元

吃起來完全沒有豬的怪味道,

吃到的就只有鮮甜味~~

因為紮實度很夠,所以咬下去很有口感,不會泡泡的感覺~

 

 

整體而言,吳媽水餃雖然都有調味過,

可是都還可以吃的到食材的原味,剛剛好,

吃久了不會過膩~

而且就算放涼了再吃也很好吃!

但因為吳媽的包裝都很精緻,

所以跟市售水餃比起來的話單價有點略高,

建議走大量團購路線這樣才划算~

 

 

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14 則留言

  1. 不好吃!!又貴啊,現在看到這家的廣告就生氣….買三盒吃,你起碼要有一盒好吃吧?三盒都是本著不要浪費硬嗑下去..很痛苦你知道嗎??不要再廣告了..還第一名…我去~

  2. 網購加上運費的關係,單價稍微略高這點我是贊同,所以才建議說要大量團購才比較划算!
    但說不好吃我覺得有點太誇張了點@@ 我還是第一次看到有人說不好吃耶@@ 不知道你是吃哪種口味呢?

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