強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,吃了會水水的素食佛跳牆蘋果日報素食年菜評比第二名!

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

保證不含瘦肉精、不怕禽流感的年菜!!(迷之聲:廢話,因為都是素食XD)

 

有很多家庭其實葷素者的人都有,像我娘也是早餐跟初一十五都吃素,

往往她都是到菜市場買素料自己回來料理,

可是看她要準備家人的葷食又要準備自己的素食,其實還蠻累的,

過年那幾天不想讓長輩這麼累的話,

晚輩們也可以考慮現成的素食年菜服務~

目前也有很多素食業者推出宅配服務,

這篇介紹的是樂活e棧!

 

樂活e棧其實母公司是台灣第一家有機店-璞園所經營的網路品牌~

其實販售的東西還蠻廣泛的,

我看什麼零食也都有賣,所以我想應該有點類似代理商之類的感覺!

 

產品系列還蠻多樣的,從飯、素佛跳牆到甜點都有準備,

這次試吃的是三陽開泰年菜套餐這樣一套是1395元(含運),

包含年年有餘-珍饌糖醋魚、圍爐豐收-筍絲扣肉、步步高陞-玉潤蓮糕

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收到的狀態都是冷凍宅配,包裝的還蠻小心的!

 

裏頭都有附上加熱方式,

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

其實都還蠻簡單的,基本上都只要蒸熟就可以了!

如果嫌慢的話,也可以用微波爐,因為它的器皿材質都是使用5號塑膠,蠻勇的,

就算吃完也可以洗乾淨收起來~

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先來介紹代表步步高陞的油飯-玉潤蓮糕,

單販售一盒700G是645元!!

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分量一盒大概可以3-4個人食用~

 

這油飯還蠻好吃的,選用長糯米,吃起來的口感粒粒分明!

上面的素肉有經過紅麴調色跟調味,看起來比較討喜一點~

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裏頭飯調味的白胡椒香加的恰到好處,

而且吃起來不會很油膩,鹹度也剛好,我覺得比市售的素油飯好吃很多!

之前吃到的素油飯都會偏油一點,但這款不會喔~

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

 

再來是代表圍爐豐收的筍絲扣肉!單販售一盒700G也是645元!!

內容物成份:素肉、香菇、筍、芥花油、素蠔油、鹽、糖、醬油

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

以往肥滋滋的控肉變成素食後就變得清爽許多!

都是在吃香菇、筍子跟豆皮之類的,

而且它的調味也比市售的素料清淡很多,要是重口味的朋友可能會吃不習慣~

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

但現在要求健康的人越來越多了,

吃比較清淡的食材對身體才是有益的~

 

第三道是年年有餘的珍饌糖醋魚單販售一盒400G但也是645元!!

內容物成份:固形物:豆包、豆皮、紫菜、鹽、糖

調味包:蕃茄醬、黑醋、素蠔油、豆瓣醬、素沙茶、糖、鹽、水、太白粉

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

要吃時可以選擇要重新回鍋煎的方式,還是用蒸的就可以了!

用煎的可以讓外皮更有酥脆感會更像煎魚的口感,

不過用蒸的熱量會更少,所以就看個人的喜好~

最後再灑上配料就可以了!

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

不過我是建議這款吃原味或是沾上點白胡椒粉會比較好吃!

吃原味是因為也不會太鹹,白胡椒粉是多了一點嗆香味~

 

可是後來加上它的醬,我覺得就把整條素魚味道給拉下來了,

因為比較像是番茄醬的感覺,一點都沒有糖醋醬的味道@@

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素!

所以它的醬比較不OK~

不過整條素魚的味道算是不錯!

也是比市售的素魚口味清淡且不油膩~

 

查了一下蘋果日報的2015素食年菜評比內,樂活e棧的薏仁水極品佛跳牆竟然得到第二名耶!!

樸園有機事業有限公司(南昌店):強調三低、養身的樸園樂活e棧素食年菜,不怕禽流感也不怕瘦肉精跟抗生素! 

而且素食佛跳牆的價格比葷食便宜很多,一袋不到一千元,

加入了素排骨酥、燉素羊肉、清丸、芋頭、白靈菇、 素肉塊、紅棗、大白菜、紅蘿蔔、

木耳、素肉片、 栗子、杏菇、鹽、糖、醬油、香油、寒天粉、大豆膠原胜肽、白木耳粉、

洋車前子、零卡糖!  用比較健康的寒天粉取代食用澱粉,降低些熱量~

每100公克只有174.3大卡,難怪會被評為第二名阿!!

 

整體而言,如果買組合款式的話會比單買還划算很多,

而且樂活e棧的素食年菜口味調配的都不會太鹹太油,

三低路線(低油、低鈉、低鹽)

對上年紀的老人家也比較不會造成身體上的負擔!

給家裡有素食的家人參考看看喔~

 

 

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