這個”麻吉起士”在好幾年前就是網路團購的很有名的店家,
不過有一陣子好像店家電話換了,打不通@@
原來是因為搬家了~~
從松山區的健康路搬到了現在的西寧北路!
(迷之聲:老闆要是知道松山線要通了他應該會難過@@)
雖然現在門市位置比較偏遠,
不過麻吉起士本來就是從網路團購夯起來的,
所以搬去哪也沒差啦,只要找的到老闆就好XD
看老闆有在之前上過《台灣1001個故事》訪談中,
提到說店內所有的事情都是他自己完成,
包括製作、包裝到出貨都只有他一人,
因為他老婆是智利人,想回家鄉圓夢,
當時就只有他在台灣圓自己的夢,
不知道現在還是不是?
我只知道老闆很可愛,叮嚀著宅配人員要小心、
消費者要儘速冰到冷凍庫!!
盒內也包覆著保冷墊,深怕宅配業者的冷凍室會失溫,
砸了自己的招牌~有著A型處女座要求完美的性格~
這次除了店家招牌七種口味的Machi cheese外,
還有在這才吃的到的黑白玉跟巧克力珍珠
不過可能是因為都只有自己獨立完成,並沒有大規模的生產,
所以包裝上並沒有相關的營養熱量標示,
這點如果對熱量很斤斤計較的朋友,就很抱歉瞜!
先來介紹最出名的麻吉乳酪捲系列,
以前好像有九種口味,現在則固定有七種口味-
原味、巧克力、抹茶、藍莓、芒果、草莓跟黑旋風,
每條售價都是47元~
吃過後,真是覺得每一種口味都很好吃耶@@
所以真的要買綜合口味才是王道~~
每條用透明塑膠袋包住,
可以很清楚的看到它的麻吉皮有多薄透~
還有放一張食用說明,
雖然說建議可搭配茶或咖啡,但其實它們一點都不會太甜,
直接吃也不會膩~
(看這顏色就知道是芒果 ….. 哈)
每一條老闆都幫客人切好四等份,所以大家可以一起分享,
只是並沒有切斷掉,所以最好可以再自己切開會比較好拿。
可以看到它的麻糬皮真的很薄透,
直接Q度很好,入口就化掉了~
冷凍直接拿出來吃也不會太硬喔!
它底下的餅皮是我很喜歡的硬餅皮,
所以吃起來比較有口感一點,
如果將乳酪餡、麻吉皮、餅皮一起咀嚼,
最先可以感受到入口即化的麻糬皮、
遇熱就溶化的乳酪冰淇淋內餡、
硬硬脆脆的餅皮,
三種口感一次滿足阿!!
而且這七種口味都很鮮明,
不會讓我覺得有中間地帶~
我最先吃它的原味,
就算直接單吃乳酪條我都覺得是很好吃的,是重乳酪再加上
鮮奶油去調和出來的,
加上麻糬皮,則是多一點不同的口感!
老闆是用男生的角度來製作甜點,所以口味上都不會太甜,
而且很鮮明,不像有中間的模糊地帶~
例如抹茶口味就很明顯,沒有那種淡淡的抹茶香,
一次就是帶點微苦的成熟大人抹茶乳酪~
oreo口味也不像它的餅乾這麼甜,
聽說老闆是把中間的奶油霜拿掉,只留下來巧克力餅乾,
所以就沒這麼甜~
藍莓口味還很清楚的可以看到藍莓皮渣渣,
就覺得很真材實料~
草莓就沒有果渣,可是吃起來是酸酸的草莓味,
所以女生一定很喜歡!
(可以看到它的奶油比例比一般重乳酪條多一些,
所以脫離冷凍庫外,溶化的速度還蠻快的唷)
巧克力口味也調的不錯,算是普遍大眾都很喜歡的口味!
真的會讓人一口接著一口,停不下來說@@
再來介紹很像放大版五子棋的黑白玉-220元
白色款看起來就很像縮小版的大福麻糬,
只是少了水果而已。
不過黑色的巧克力麻糬就是第一次看到了對吧^^
白玉裏頭包的是軟乳酪餡,軟乳酪餡也很好吃,
是很清爽的味道~不會太重!
黑玉特別的地方是在白玉外頭再包裹一層苦甜黑巧克力,
雖然冰在冷凍庫,可是吃起來並不是脆片型的口感喔!
反而也是軟巧克力的感覺,好奇妙喔~
最後介紹偽裝成生巧克力的巧克力珍珠-220元
乍看下真的會以為是捏成圓球狀的生巧克力對吧!!
上面灑著滿滿的苦巧克力粉~
一吃下去更讓我嚇到了@@
我還以為是包著軟乳酪,
沒想到竟然是很濃郁的苦甜巧克力餡耶~
(難怪這款冷藏就好)
完全一點都不甜,
也是很成熟的大人風味~
第一次吃到裏頭包黑巧克力的內餡,也很好吃耶!
巧克力內餡的軟硬度跟麻糬口感搭配的很好,
一咬下去麻糬入口咀嚼即化、巧克力餡也因熱而化開的
感覺好好吃~
整體而言,<麻吉起士Machi cheese>真是每一款品項、
每一種口味真是都讓我覺得很鮮明好吃~
真是把麻糬發揮的淋漓盡致!
誰說麻糬只能變成大福呢?
原來包進乳酪、巧克力也是可以這麼好吃!!
是會讓男生也會愛上的甜點喔~
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麻吉起士Machi cheese
地址:台北市大同區西寧北路54-1號1樓
電話:02-25507510、0912-443282
營業時間:週一到五 9:00到18:30,週六 9:00~17:00
訂購單:請點下方小圖下載
Machi cheese blog:http://blog.yam.com/MACHI
粉絲團:https://www.facebook.com/QQmachicheese
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特約至2015/11/30。(店家保有最終變更權)
10 則留言
這一定很好吃~~
我超愛的麻糬+起士的!!
原來電話是換了….難怪打不通!
謝謝 Angel 分享哦~^^
這真的超好吃!
包巧克力的也很讚~
有機會可以吃看看^^