勝家喜餅蛋糕專賣店可是間在高雄開了30多年的老店,
不過我查了一下它外觀照,其實看不太出來,
我想應該有重新整修過,內部看起來還蠻明亮乾淨的~
勝家老闆好像什麼都會做耶@@
不管是西式麵包蛋糕、中式肉菜包、油飯、傳統喜餅等,
好像沒有不會的~
不過現在官網上主要的產品以彌月禮盒為主,
有波士頓蛋糕組、精緻二入組跟豪華三入組,
我收到的這款是豪華三入組,
看到我也嚇了一跳,收過這麼多彌月禮盒,這款應該是我目前收過最大盒的XD
打開看這款是豪華三入組的C2,為1/2四色蛋糕、油飯12兩、紅蛋X2的組合。
通常做成1/2的蛋糕都沒有裝飾,
沒想到勝家蛋糕還蠻仔細的,也很費心的在上頭裝飾~
一看到一次可以吃到四種口味蛋糕,
讓我這愛吃甜點的女生真是超開心~
我最先吃的是金桔利
想說看起來是橘子口味,原本期待是酸甜味,
但沒想到其實還蠻甜的,而且沒酸味@@
蛋糕體就是傳統老式蛋糕店的海綿蛋糕口感,比較蓬鬆~
第二吃的是藍莓蛋糕
藍莓蛋糕的口味比較正常點,果醬部分稍微沒這麼甜,
蛋糕體也是屬於蓬鬆的海綿蛋糕體!
第三吃的是抹茶紅豆
原本以為抹茶應該是最不甜的,但沒想到反而是這四種口味中最甜的@@
不是抹茶甜,而是紅豆超甜@@
雖然中間夾很多紅豆,雖然很真材實料,但要是甜度降多一點會比較好!
而且這款蛋糕體也是這四款中最乾的,
叉子叉下去都叉不起來,反而一直掉屑~
第四種雪白巧思,原本是我最不期待的,但是我覺得是這四款中我最喜歡的!
上面的白色體是白巧克力,
雖然也是有點甜,
可是因為底下還多層黑巧克力的關係,所以可以中和掉一些甜度~
而且巧克力入口中黏稠紮實的口感,剛好可以輔佐蓬鬆的蛋糕體!
另外蛋糕體的巧克力味道也有出來,整體來講我覺得這款口味我比較喜歡~
但上面的粉紅色粉末我就吃不出來是什麼了@@
再來吃的是油飯,
油飯也是勝家自己做的唷!
因為有蛋糕關係收到的是冷藏宅配,所以要熱過再吃~~
看了一下勝家的油飯超級特別,
第一次看到油飯裏頭有加金針花耶!!
而且仔細看它的蝦米
可不是一般的小蝦米,
跟肉絲一樣大是怎麼回事@@
第一次看到油飯裡的蝦米這麼大條~
吃起來很好吃唷!
勝家油飯是選用長糯米,香Q粒粒分明不黏膩,
是利用店家自製的豬油來炒,味道跟北部吃到的油飯完全不同,
不只有單純的醬油味,反而有股淡淡深厚的甜味,不知道是哪來的!
鹹度剛好,也不會很油膩,
再加上有金針花脆脆的口感,可以增加一點纖維質。
吃完後讓我讚不絕口,
沒想到這麼好吃的彌月油飯竟然是出自西點麵包店阿!!
而且紅蛋是用紅紙包住,比較不會有食用色素的問題!
整體而言,
勝家彌月禮盒的Cp值還蠻高的,彌月油飯超級無敵推薦!
至於蛋糕類甜度對我而言有點太甜,
聽說老闆是可以針對個人喜好來設定蛋糕甜度,
所以要是怕甜的媽咪記得要跟老闆說不要太甜~~
這麼大盒價錢也才369元,
訂購30盒以上也免費贈送彌月謝卡,
達到消費門檻還贈送多款實用的寶寶禮物,
還蠻划算的勒!!
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勝家彌月蛋糕油飯、勝家西點麵包店
試吃條件:1.懷孕38週以上到寶寶滿月前
2.免費試吃:高雄及台南免運費,其他縣市需付150運費,
之後訂購會退還。
3.試吃申請:柔靜 0932-462-811、雅雯 0975-012-6210
或發送FB私訊 http://tinyurl.com/vbakery。告知以下資
料:媽媽姓名、聯絡電話、聯絡時間、是否已生產、
送貨地點。
4.試吃內容:可挑選5款小蛋糕,ㄧ塊波士頓和ㄧ盒油飯~
地址:高雄市梓官區中崙路299巷24號
電話:07-6177133
營業時間:週一~週日 7:30 ~ 22:00
粉絲團:勝家彌月蛋糕油飯專門店