真材實料的水果果醬奶酪，販賣機也買得到!
這篇真的是搶快!
因為不曉得這販賣機會到什麼時候><
上次分享過的古早味奶茶、松露奶茶販賣機就沒了，好可惜~
趁著某天下午好天氣外出逛逛，
竟然在西門町武昌街上發現台可愛的Pink Boom粉紅爆法式手作甜點販賣機，
不過遠看說真的不是很明顯，
只是就覺得這台機器很可愛而已!
近看才會知道是販賣甜點的機器!!
台灣販賣機文化雖然沒有日本來的早，東西也沒有那麼多元，
但這幾年現泡飲料販賣機風潮，
帶領了台灣販賣機的風行~~
然而奶酪甜點販賣機倒是第一次看過，真是覺得好特別!!
西門武昌街這個點騎樓外有擺放一台，而店內也有另一台，兩台外型不太一樣~
查了一下Pink Boom粉紅爆法式手作甜點，
主廚創辦人是曾在日本果子學校，是前五星級飯店的甜點蘇師傅，
因之前在日本讀烘焙學校時，發現日本很多流行販賣機，什麼都能賣，
蘇師傅就想如果把他長年在烘焙經驗所學的甜點用販賣機來賣，
用獨特高檔的食材做出最好的口味。
招牌奶酪就添加了馬達加斯加的香草夾，
也添加了來自日本的烘焙甜酒。
利用販賣機的型式，讓消費者隨手就可以尋找到五星級的甜點美食。
不過因為先前爆發的奶茶販賣機衛生風波，讓大家對於販賣機商品製作上有疑慮。
因此主廚特地打造了一個乾淨的空間，作為甜點販賣機的中央廚房，
因為主廚蘇師傅是受日本餐飲教育的，
最在乎就是食安問題，
水質上聽說是使用RO純水加紫外線殺菌，
希望不會再上演珍珠奶茶販賣機的新聞事件!!
它是一台提供24小時的手作甜點販賣機(目前看到的商品都是奶酪)。
每日皆有限定數量，因為是天然手作保存期限就只有一天。
目前口味有芒果、草莓、百香果、巧克力、鳳梨、奇異果、覆盆子等七種，
每款都是70元/淨重180g，
乍看下價格蠻高的! 不過要是知道前面的成份來源，實際上我是覺得還好!
只是目前只能接受硬幣，
操作沒有繁雜的步驟，只要投入硬幣後按入自己要的口味號碼就可以了，
一次只能購買一件商品
販賣機的溫度維持在4度C，
拿到奶酪的時候就是冷藏的溫度~
當下買了兩種口味：草莓奶酪、巧克力奶酪
旁邊還有附帶湯匙，
原本是有包裝袋的，可是被客人拿著拿著有的湯匙就曝露在外，
所以建議使用前還是先用水沖過一遍比較安心點~
為了保持新鮮記得購入後20分鐘內食用完畢唷!!
我先吃的是香濃草莓奶酪，
成分:草莓、砂糖、檸檬汁、鮮奶、鮮奶油、吉利丁、新鮮香草棒
打開時沒想到裏頭還有層封蓋，除了保持衛生也不會有溢出的疑慮，
比我想像的還細膩多了~
打開看真是嚇死我，
它的草莓果醬是真的草莓整顆果粒耶!!
並不是什麼剁碎的草莓丁!!
而且草莓醬的比例很多，
跟奶酪算是有點3:4或一半一半的狀態了~
而且它的草莓果醬真的比市售果醬比起來真材實料，
因為尾勁吃起來是有酸度的，
不會太甜，
大人小朋友吃都會很喜歡~
另外一款香濃巧克力奶酪
成分：可可粉、鮮奶、砂糖、檸檬汁、吉利丁、蘭姆酒
第一次看到巧克力跟蘭姆酒結合再一起~
果真是有法式奶酪的感覺!
巧克力醬乍看下很普通，吃起來比我預期的好很多!
一開始我以為應該是什麼普通的巧克力醬，
沒想到味道還蠻濃厚大人的口味，不會太甜，反而有點苦甜的巧克力醬，
裏頭還帶點巧克力球狀餅乾，
所以多了些咀嚼的口感，
不會太乏味~
重點是裡頭的奶酪一開始都被濃郁的果醬給蓋住了，
所以會有點忽略了奶酪~
不過仔細品嘗會感受到奶酪的軟嫩滑順，
而且吃起來口感很綿密~
當果醬吃完後，
仔細品嘗原味奶酪的味道，就會吃得出牛奶跟香草的香氣了!
我是覺得70元的價值還包括了材質，
所以建議大家不要把塑膠盒丟掉，
回去洗乾淨還可以裝點小東西~
當然遊客的話可能就會丟棄了!
查了一下目前Pink Boom粉紅爆法式手作甜點販賣機放的地點都是在熱門商區內，
因為遊客比較多，大家也比較能接受新事物!
當時我去的時候就有好多人擠在販賣機前面呢!
一開始可能是嘗鮮，
不過它的品質是不會輸給餐廳的奶酪，
而且是24小時販賣機，讓人可以隨時想吃五星級主廚的甜品就可以吃得到唷!
現在也有網路購買平台了~
點下圖
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Pink Boom粉紅爆法式手作甜點
武昌2店-台北市武昌街二段3號（茶湯會前）
峨嵋店-台北市峨嵋街14號(肯德基樓下)
公館店-台北市羅斯福路三段284巷18號（茶湯會前）
電話:02-25988310
製造地址:台北市大同區民族西路193號
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