(台北)捷運中山站、中山咖哩●份量大器、濃郁系湯汁的東京スープカレー銀兔湯咖哩ginto soup curry(中山店),有機食材、cp值超高 激推!(免服務費)

之前去 (日本)北海道也有去品嘗湯咖哩,

不過當時並沒有特別感覺,

回到台灣來突然會懷念起那個味道,

剛好有機會可以來銀兔湯咖哩品嘗,也想順便比較一下跟日本的差異性!

說真的銀兔湯咖哩的水準跟北海道的picante湯咖哩湯底很接近,

真的是我要的濃郁性,但我不知道一般人可不可以接受,哈哈~

因為不是一般人認知的日本咖哩,

銀兔湯咖哩我覺得還蠻真材實料的!

以價格跟分量來講,cp值非常高!!

所以我是還蠻推薦的~

而且銀兔湯咖哩也得過2018咖哩爭霸戰的地表最強咖哩的頭銜!

可見台灣人也是蠻可以接受的喔~

要先說一下銀兔湯咖哩的來由是東京而不是北海道喔,

但我查了一下銀兔湯咖哩東京好像也沒有這家店勒@@

我的意思不是什麼日本品牌台灣插旗的品牌啦!

所以不要太陷入日本品牌迷思就是了~

 

目前銀兔湯咖哩北部拓點還蠻積極的,

除了這間中山店外,還有師大店、松江店、敦化店、信義店西門店

中山店的位置也是位在很多美食小店的戰區,

不過離捷運站出口須要走一段距離!

實際來到店門口,

店面看起來好像店很小間,

但裏頭空間其實還蠻寬敞的,不過裝潢就蠻簡單的~

走的是復古懷舊路線,

很符合文青喜愛的風格,沒有過多的裝潢~

而且銀兔湯咖哩是不收服務費的,不過還是有提供免費的檸檬水自取喔~

來看menu吧~

店門口放的大張menu就可以看出特別處了!

都是手繪菜單喔! 超漂亮的~

不過實際店內的菜單更是精美!

因為全部都是用繪圖紙

超有質感,

而且價格排餐等級的高也才360元!! 

其它均價大約兩百多塊而已~

不過店內有規定最低消費是150元!

已經有很多人吃過厚切牛排了!

我就不太想吃XD

反正點餐的原則就是先選主餐=>辣度=>飯份量

再看有沒有要加點其他或+30元升級炙燒起司飯!

最後看到的就是這麼豐盛的一桌摟~

一樣一樣來詳細介紹吧!

來介紹配菜好了~

凱撒沙拉-160元

這個沙拉基本上非常與圖不符,因為份量比圖多出太多太多了!!

這樣只要160元,實在是太便宜了吧~

這基本上就是4-5個大人一起share的量吧,太誇張了@@

有看到這盅大碗的深度嗎,真的不誇張!

而且裏頭還有培根喔!

凱撒沙拉的調味是美式風味的那種,

少許黑胡椒、培根、凱撒醬,很難想到會在日式餐廳吃到美式沙拉!

其他炸物,基本上除了炸牡蠣外,

其他都是屬於美式風格XD

像是炸薯條-150元

份量還好,

但是是屬於美式脆薯的風格,香脆又厚實~

炸雞腿-180元

這雞腿是炸的也是比較屬於硬脆的口感,

所以要加上凱薩醬潤喉一下才不會太乾~

吃這些炸物基本上都會想來杯啤酒的感覺XD

銀兔湯咖哩也有提供啤酒喔~

所以基本上店的食物風格也有點日美式混搭的感覺!

 

炸牡蠣(廣島產)-180元

這牡蠣是日本來的喔!

這就比較屬於日式炸粉的口感了,

如果覺得單點比較貴的話,

那也可以單點 牡蠣湯咖哩-290元,就可以吃到5個牡蠣喔!

不過這應該就不是炸的樣子了,有興趣的可以問問看!

男生可以補一補XD

接下來就是正餐部分了!

基本上我們飯都升級了炙燒起司飯+30元

這個飯的分量是正常,比我預期的還多一點~

我覺得女生應該一碗飯還吃不完!

經過炙燒過的起司帶點焦香味,又更濃郁了點XD

 

旁邊都有附黃檸檬,這是要平衡一下湯咖哩的濃郁感,

我覺得加了會更開胃喔!

別忘記湯咖哩好吃的小秘方!

1.先喝一口湯咖哩

2.將黃檸檬淋在飯上

3.湯跟飯分開吃

4.把飯浸泡在湯汁中一口舀起~

第一次吃到湯咖哩的人可能會覺得很麻煩,

但我覺得這樣是可以吃到湯咖哩多種面向的最好方式^^

 

銀兔湯咖哩的鍋具是用鑄鐵鍋,所以上來時非常的燙~

吃的時候要注意被燙傷喔!

每日手作漢堡湯咖哩-280元

 

先看到銀兔湯咖哩的配菜,我覺得跟日本的湯咖哩比起來也蠻大器的說!

甚至比某些日本湯咖哩配菜還更豐富點!

而且銀兔湯咖哩的菜都是來自有機蔬菜,

茄子、紅黃椒、蓮藕、小玉米筍、秋葵、花椰菜等。

 

還有一些菇類,

重點是這些蔬菜都切得很大器~

甚至還有半顆水煮蛋跟半顆完整的馬鈴薯!!

不誇張,看到半顆馬鈴薯我驚呆了!

這也太豪放了吧!

而且還熬煮的很軟綿,好入味好好吃!

不過一開始看到湯會覺得好像很鹹很油,

可是事實上一點都不會鹹也不會油喔!!

咖哩的味道是濃郁系的口味,

也沒有日系的甜味,也不是印度咖哩的味道,

有點錯綜複雜,

其實我覺得還蠻歐系的路線耶!

雖然看起來濃郁但實際上喝起來是有爽口的感覺,

還蠻像日式洋食的風味~

吃得出是用很多種的咖哩粉調置出來的,

而且沒有添加什麼味精跟化學調味料,

因為雖然濃郁,但吃完我不會有口乾舌燥的感覺!

 

一開始我還以為小朋友不能接受這種深色湯,

但沒想到小朋友吃的還蠻開心的,而且說很好喝~

小朋友的我就沒有加辣了,一口一口的喝著,

配上炙燒起司飯,超級營養又美味!

再來看給小朋友吃超推薦的漢堡排,

厚實又很入味!

漢堡排本身還蠻大份的,

是那種我覺得就算單吃漢堡排也會非常正點的味道~

不知道可不可以另外叫老闆把漢堡排煎好分開放,

意思就是先不要浸在湯汁中,想先吃點乾的之後再吃濕的,

這樣又可以有多重口感了!

有興趣的朋友可以特別要求看看~

 

再來是一般人比較少吃到的彈牙牛舌湯咖哩-300元

 

可以吃到牛舌真的是太特別了!

裏頭的牛舌有五大片,而且每片都還有先烤過!

牛舌超級Q彈的,

不過這要配飯吃才比較不會奇怪,因為泡在湯汁內會有點軟掉,

口感會稍微有點跑掉~ 配飯一起吃才合味~

再來是超誇張這樣才330元的法國小羊排湯咖哩

有看到給兩個小羊排嗎!超扯!這樣才只要330元~

重點是羊排份量不小耶!

而且沒啥羊腥味,可能被咖哩湯汁蓋掉了,

羊排說真的 還蠻好吃的~

熬煮的也軟爛了,很好咀嚼~

 

既然是咖哩,不免俗的也是要來杯優格奶昔!

不過在銀兔湯咖哩是稱做拉昔,

有三種口味原味拉昔-120元、芒果拉昔-130元跟檸檬拉昔-130元

雖然一杯要一百多 但還蠻大杯的!

喝起來比較像是優格+牛奶一起製作的~

整體而言,

以這樣的價格跟份量,

銀兔湯咖哩說真的cp值很高,就算是男生來也會吃得很飽~

而且有肉又有蔬菜,營養非常的均衡!

男女約會、家族聚餐、朋友聚餐也都非常適合喔~

而且加入line好友跟fb打卡都有優惠活動喔!

 

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台北桌球教室●3歲以上就收的乒乓島兒童桌球教室/桌球教學/桌球夏令營/桌球冬令營,教練們都好有耐心喔!

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 圖片1.gif銀兔湯咖哩ginto soup curry(中山分店)

地址:台北市中山區中山北路一段140巷23號
交通:捷運中山站一號出口 步行5-10分鐘
電話:02-21002555
營業時間:星期一~星期五 11:30-15:00 、17:30-21:00
                  周六日 11:00-21:00
粉絲團:https://facebook.com/ginto.zhongshan/

 圖片1.gif銀兔湯咖哩ginto soup curry(師大本店)

地址:台北市大安區浦城街13巷4號
交通:捷運台電大樓站3號出口
電話:02-2369 7331
營業時間:星期一~星期五 11:30-15:00 、17:30-21:00
                  周六日 11:00-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/ginto.tw/

 

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