大家到公館除了會認台大外,
應該都會注意到這棟藍色的大樓吧!
水源市場的年紀其實已經有42年了,
只是在2010年台北市政府邀請國際知名動力藝術家亞科夫.亞剛,
將它的外觀打造成全球最大的複形畫公共藝術作品。
原本是一棟外觀掛滿著冷氣的老舊大廈,
搖身一變變成具有繽紛色彩的藝術作品,
是一個包含都市更新、老舊大樓外牆拉皮及結合公共藝術設置的
成功案例~~
公館商圈的早期發展,也是從它及東南亞戲院為中心開始的~
雖然大家都知道它是個市場,
可是我想大家應該都沒進去過吧@@
因為年輕人認為市場是婆婆媽媽才會去的地方,
自然就不會想走進去= =
不過其實水源市場一樓是賣吃的,
看了一下價錢,還蠻平價的,重點是都有位置坐~
一樓其它的空間還有賣蔬菜水果,二樓則是賣肉跟海鮮類,
還有衣服修改及日用品,要什麼應有盡有~~
不過厲害的是第一次看到市場內是做電扶梯@@
應該是怕婆婆媽媽買菜太重太累吧!!
如果來公館商圈逛累了或是下雨天只想要簡單吃個飯,
不妨可以到水源市場的一樓內用餐唷!!
水源市場
地址:台北市羅斯福路四段92號
營業時間:07:00-20:00 (隔週週一休市)
公館商圈吃的實在是很多,
這次要吃的是很厲害的綠色臭豆腐!!
聽老板說以前在師大商圈開了幾十年了,
但因為租金一直上漲,
所以才換個地方重新開始!!
門口可以看到老板立體人像,實際上還真的蠻像的XD
店內空間不大,不過有2層樓~
它們家的臭豆腐特別是浸泡在十多種草藥的青汁液中,
所以豆腐本身顏色是帶點綠色。
由於老闆娘堅持都要現點現炸,所以來吃的客人都必須要等一些時間!
這間臭豆腐是切成小塊後再拿去炸,
可以看到內部的顏色真的是呈現淡淡的青綠色~
雖然說是臭豆腐,但其實本身並沒有臭味,
比較像是嫩豆腐就是了!
我們比較過,吃現炸的跟稍微冷掉的綠色嫩豆腐,
真的現炸出來的好吃很多~~
而且要一口吃下去,不能太淑女的咬一半吃,
這樣才能感受到豆腐裡面的嫩度!
現炸的外皮酥、內部嫩,
酥的程度又不會讓人覺得很咬嘴,
而且店家的油很乾淨,不會有油臭味;
另外,店家的特製辣醬還蠻辣的@@
怕辣的小沾一點即可~~
店家還有一道很特別的米粉羹
一開始我還以為是比較粗的蚵仔麵線,
但其實它是米粉@@
特地把米粉切的細短,再加上特製的肉羹,
我覺得口感跟蚵仔麵線的感覺差不多,
因為米粉煮得很爛,所以一入口就化掉了,
幾乎不用什麼咀嚼~
而且它的蒜頭並不是用蒜泥,而是切得比較大塊的蒜碎,
是還蠻特別的,只是不能接受蒜頭的,要提前告知就是了!!
只是吃原味的感覺好像會少了點什麼,
我們一致認為要多加點烏醋才更好吃~~
跟一般吃到比較清淡的米粉湯完全不同,
這款米粉羹屬於比較重口味一點!!
整體來說,如果身上只剩下50元的話,
會比較建議先吃綠色臭豆腐,
畢竟這比較特別,也比較少看到~~
但如果是想要吃飽的人,就比較建議吃米粉羹,
因為羹類的東西會吃的比較飽一點XD
不過據說因為老闆們太累了,所以把店面收了~
現在有改賣便當,米粉羹好像還有的樣子~
一吃獨秀綠色臭豆腐(已搬家)
地址:水源市場汀州路口7-XX旁小攤位
電話:客製化(3個以上、素食或假日訂餐)請撥老闆娘專線(目前0958-776589)
提前訂購,與老闆娘協調!當日訂餐可於10:30前來電向老闆娘預留,
營業時間:週一至五11:30-13:00
粉絲團:https://www.facebook.com/greencrispytofu
最後我們來到了台北市極少見露天啤酒廣場,
讓我有來到了墾丁的感覺XD
店名也很有趣-享你好酒不見beerbar
這句話來自「想你」與「好久不見」的字串語諧音。
客人可以選擇在戶外用餐,
也可以選擇在三級古蹟內用餐!!
▲據調查量水室建築為民國2年3月竣工,作為觀音山配水池出水計量之用。
店家還有現場live 演唱,聽說可以點歌的唷!
雖然看起來好像只是一般的熱炒店,
但其實這裡的菜色並不是小菜,
餐飲規格有比照有大型餐廳跟辦桌的等級唷~
不相信嗎? 看了就知道!!
招牌醉雞-300元
餐廳常見的醉雞,但它的肉是用成捲狀呈上。
不過吃起來有點乾,跟一般吃起來比較濕潤的醉雞差很多!!
泰式涼拌海鮮 300元
禮頭有海參、蛤蜊、蝦子、番茄等等,
吃起來只有一點辣度,並沒有泰式的酸度。
不過料是還蠻新鮮就是了~~
天蠶蝦卷 600元
雖然這道有點貴,
可是真的蠻好吃的@@
份量就跟夜市賣的雞肉捲一樣這麼大,上面鋪上炸得很酥脆的
麵線,咬下一口可以感受到它的脆度~
雖然我知道內部餡不可能料全部都用蝦漿,
但吃起來非常的飽滿,很有彈性~
而且師傅處理的很好,
雖然是油炸品,可是並不會讓我感到很油膩的感覺,
底下的生菜也有解膩的作用~~
蜜汁中捲 350元
雖然取名為蜜汁,
但為什麼我都吃不出來甜甜的感覺,
一直覺得好像是什麼沙茶的味道@@
砂鍋啤酒豬腳300元
豬腳我平常只敢吃紅燒的,因為一般清燉豬腳有個味道
我不是很喜歡,不過這個啤酒豬腳還蠻好吃的!!
豬皮吃起來很Q彈,肥肉也已經變成了QQ的感覺;
豬腳的酒味不會很明顯,
但是最底下的湯汁酒味就比較明顯一點,
而且還有加入洋蔥絲,所以湯汁又多了一些清甜感~~
還蠻特別的一道菜!!
芋絲吻仔魚 250元
一開始以為只有吻仔魚而已,
還以為是很下飯的一道菜~
但其實這道是下酒菜!!! 不適合拿來配飯~~
除了吻仔魚外,份量比較多的是刨得很細的芋頭絲,
油炸的酥香後再跟蔥、辣椒拌炒,
口感很像餅乾模範生點心麵的感覺~
只是是鹹的口味,適合三五朋友一邊喝酒,
一邊手抓著當餅乾吃~~
剁椒魚頭 360元
這道就非常非常的下飯,
也非常非常的辣!!!
我才吃一口魚肉,整個嘴巴就紅腫了@@
喜歡吃辣的必點~~
味道非常的夠味!!
吃上好幾碗飯都沒問題~~
不過雖然這是間酒吧,
因為鄰近住家,所以晚上10點過後來用餐的話,
是不可以大聲喧嘩的唷~~
享你好酒不見beerbar
地址:台北市中正區汀洲路三段160巷底(台北市自來水園區內)
電話:02-23681470
營業時間:平日16:30~01:00;假日15:30~02:00
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26 則留言
Penny推推~好用心還做了好多動畫 ~
哈! 這麼快就發現我po文了^^ 厲害喔~
超快的~
一整個就非常有效率~哈哈!
(這張大頭照怎麼這麼正!!)
呵呵謝謝啦
我都沒想過進去水源市場裡面吃東西耶
一直以為只有賣沒熟的
對阿~我以前也認為只是個菜市場而已,都沒進去晃過~ 但是沒想到裡面就像是個小夜市一樣,有很多賣熟食的,也有賣自助餐~ 那天進去後我才知道^^
一吃獨秀綠色臭豆腐今年中,休業中,老闆娘做累了~生意其實沒有靠外邊的店家好,暫時休息了。據她描述可能會變成做便當來賣~ too bad 🙁 我愛吃她們家的東西~! 主要來看西湖美食篇的 (昨天電視有播) XD 剛好看到這篇~
是唷!謝謝大大告知我這個消息~
它的東西很好吃耶><
也是啦~
它現在的位置比較偏僻一點 要熟客才會進去!
換個方式經營說不定會好一點,畢竟學生還是以吃飽為主,便當+綠色臭豆腐也是挺不賴的阿XD