(台北)捷運台電大樓站●Oma歐嬤德式手工餅乾、蛋糕中秋德式禮盒好吃又特別~(訂婚喜餅、彌月禮盒也不賴)

 

台灣人逢年過節都要來送禮以表心意,

不僅表示關懷也表示感謝~

(迷之聲:一年的業績就靠這三大節慶了,噓= =)

最近又快到中秋節了,

大家應該都在煩惱說要送什麼禮盒吧!

之前分享過的禮盒大多都是中式、港式~

這篇來分享德式禮盒!!

 

這篇是介紹德國人開的烘焙坊-Oma 歐嬤~

其實Oma的關係企業蠻多家的,還有包括歐嬤烏蘇拉德式料理、歐嬤柏林小館、

歌德德式創意料理等!

其背後的老闆是位德國媳婦邱岱玉~

因為德國婆婆擔心為愛走天涯的兒子會思念那道地家鄉的味道,

因此特地將她一身的本領傳授給媳婦,

還帶她去跟德國老師學做麵包, 所以店名取作歐嬤就表示有嬤嬤家鄉位的意思~

這點跟普拉嬤嬤La Mère Poulard店名的來由是一樣的道理!

 

Oma 歐嬤成立時間其實蠻久的了,到現在也20年了,

(迷之聲:驚!!)

在公館一帶還蠻有知名度的!

這次因應中秋節,Oma 歐嬤也推出了應景的禮盒包裝,來服務喜愛的朋友,

也順便讓不知道Oma 歐嬤的朋友可以品嘗到道地的德式手工餅乾、點心!

 

看了一下禮盒組合,有蠻多種的,

德式餅乾+鳳梨酥、德式餅乾+蛋糕、鳳梨酥+蛋糕,

我這次收到的是蝴蝶酥跟鳳梨酥+德式餅乾兩種禮盒,

一開始我看禮盒內容覺得好像還好,

不過吃了之後就覺得口味挺讚的!

保證讓收到的朋友覺得很難忘!!

禮盒目前有兩種顏色,

大小是一樣的,選擇紅色的話,我覺得也挺適合拿來當彌月禮甚至訂婚喜餅使用~

材質是很硬挺的包裝,挺有質感的!

 

先來介紹蝴蝶酥禮盒-490元

蝴蝶酥的起源地有些人說是法國,也有人說是出自維也納,

不過在德國是被稱作Schweineohren,豬耳朵的意思~

一開始我以為蝴蝶酥是一般普通麵包店常吃到的小塊蝴蝶酥

 

沒想到Oma歐嬤的蝴蝶酥是巨人版的唷@@

果然是要像德國人人高馬大的樣子~~

禮盒內有兩款口味,原味、肉桂~

 

說真的,這種千層酥皮的餅乾類,

一般我不太喜歡,因為普遍的酥皮口感都偏軟鬆,

一咬下去沒什麼口感~

不過Oma歐嬤蝴蝶酥口感是偏硬脆的,所以我超喜歡!!

 

原味吃起來帶點淡淡甜味,但又不會太甜~

這肉桂口味我覺得比市面上的好吃,

因為我其實挺怕肉桂的嗆感,但歐嬤的肉桂是挺沉穩的,沒什麼嗆感,

很好吃!

而且就像我前面講的,咬下去是硬脆的,所以很有口感,

比一般的蝴蝶酥餅乾吃起來很有感覺~~

 

另一個禮盒是鳳梨酥*5+4種德式餅乾-550元

 

大家應該第一次看到應該都跟我一樣心理打著大大的問號,鳳梨酥?

德式禮盒賣鳳梨酥?

會不會太low了@@

不過Oma歐嬤就是Oma歐嬤,保證是只能在Oma歐嬤吃的到的獨特口味,

它們家的鳳梨酥正確名稱應該是叫作蜜橙土鳳梨派!

size也是挺大顆的@@

一顆有56g重~

它的口感其實跟台灣一般吃到的鳳梨酥是完全不一樣,

上頭的餅皮是蜜橙味道,帶點橘子香,

雖然名稱是叫做派,但我也覺得不太像硬脆的派,

口感在咀嚼的時候是比較像綠豆糕一樣軟軟der~

搭配內餡酸酸甜甜的土鳳梨,

蜜橙我覺得搭配的很棒,這口味保證讓大家眼睛為之一亮~~

 

其他四種德式餅乾口味也都超好吃的說@@

跟一般吃到偏奶香味較重的手工餅乾位到也蠻不一樣的!

 

每種口味都有三小包,所以吃的還蠻過癮的~

我最喜歡這個帕瑪森起司小餅,它不只是有起司味,

還多了匈牙利紅椒,所以吃起來多了些辣味,超正點~

是很成熟、很有個性的一款手工餅乾!!

 

苦甜巧克力扭結餅乾

巧克力含量很高,也是款成熟的手工餅乾,

甜度也不會太甜,是很道地的德國傳統小點心~~

 

檸檬杏仁餅乾

這款雖然看起來跟一般的手工奶油曲奇餅乾很像,但吃起來的奶油味其實沒很重,

帶點淡淡的檸檬清香,甜度都很低,吃完也不會很膩口~

 

佛羅倫提娜杏仁脆餅

這款口感吃起來是軟黏軟黏的,口味也很特別,

吃的到杏仁的堅果香,背後還有沾裹巧克力,所以也吃的到苦甜巧克力味;

裏頭還有著果乾,咀嚼中又吃的到酸甜感~

 

整體而言,

雖然乍看下好像都很一般,

可是吃起來的口味都跟一般常吃到的手工餅乾、鳳梨酥差很多,

很有鑑別度!

保證吃了會讓對方覺得很難忘~

禮盒搭配好像可以隨意,

也可以蝴蝶酥+鳳梨派,蝴蝶酥+手工餅乾也可以,

要是當成彌月禮盒的話,店家也有提供彌月小卡~

大量訂購我想應該也有折扣,詳細請跟店家洽詢瞜!

         

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米樂爆米花miller popcorn限量彩繪罐會讓人忘記到底是買罐還是買爆米花XD 

紅到對岸的’中正肉舖-阮的肉干”,不添加防腐劑又很Juicy的牛肉干 

英國王妃最愛吃的冷凍乾燥水果乾,台商製作的Crispy Fruit脆鮮果也不錯,小顆粒適合小朋友~ 

甄嬛最愛東阿阿膠來瞜~香港啟泰獨家進口!(認清正版喔) 

另一種黑金奇蹟的黑晶蒜/黑蒜頭/黒にんにく/Black Garlic,像蜜餞一樣好吃,但保證比蜜餞還健康~ 

100%紐西蘭進口、無添加糖精的Village Honey小鎮蜂蜜-麥蘆卡蜂蜜(現在改新包裝了),品質有保證但價格卻比專櫃平易近人~ 

下訂才製作的品御方品燕盞,只吃到燕窩沒有多餘糖水;玫瑰珍珠粉則給美人好皮膚跟好氣色~ 

有多項合格認證的高研六年根高麗紅蔘茶 

(台中)豐原●超多口味堅果塔/豆塔的鴻鼎菓子,也是結婚喜餅/中秋禮盒/彌月禮盒/團購點心的首選之一! 

手作煎餅紅遍天的華珍食品

 

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直接去 天鵝脖子街 台中辦公室一探究竟 

ARISA 亞里莎 日式喜餅 (5號浪漫之方) 

圖片1.gif歐嬤烏蘇拉德式烘焙 公館總店 Oma ursel’s German Bakery

地址:台北市大安區辛亥路1段46號

交通:捷運台電大樓站2號出口(步行約5-10分鐘)

電話:02-2362-0611

粉絲團:https://www.facebook.com/OmaBackery

官網:http://www.oma-de.com/


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圖片1.gif歐嬤烏蘇拉德式烘焙 (內湖店 )

地址:台北市內湖區內湖路1段335號

交通:捷運西湖站一號出口

電話:02-8752-3213


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