每日限量的手工古早味奶茶、松露鮮奶茶,松山車站也開進站摟~
不知道什麼時候開始掀起一股販賣機手工飲料風潮,
但我來參加活動的當天新聞才報導南臺灣的奶茶販賣機業者製作環境髒亂,因此歇業@@
會不會對這間販賣機業者產生危機呢?
其實在松山車站擺放的販賣機業者並不是新創立的業者,
冬仙堂、iHERE早就有幾間固定的門市了,
只是拓展不同點的客源才因此踏上這波販賣機風潮~
一來不用人力顧店,二來也可以增加不同點的販售收入,三更可以拓展自己的名聲!
所以我覺得爆出這條新聞,對他們來說不是危機反而是轉機,
因為消費者如果不放心的話可以實際去實體店面參觀,看看製作環境,就知道品質如何了!
這次販賣機擺放的地點是在松山車站
捷運化後的松山車站,
改建的很新潮也很好逛,
因為跟南港車站一樣都是有Citylink進駐,不過南港車站有點類似百貨公司了,
而松山車站是比較像美食百貨的感覺~
這次業者與松山車站一起舉辦臺鐵 X JR四國 交流紀念活動,
真是好熱鬧~
也讓我見識到日本人就算只是出席這種小活動也都是西裝筆挺的,讓我有點嚇到XD
不過也因為有活動,所以當天從下午2點就開賣了,
不然平常松山車站據點可是下午四點才補貨!
而且新鮮現泡,所以每日僅提供60瓶就over了!!!
應該之前早就有很多人經過但是都賣光的經驗吧@@
有發現到這次的販賣機造型很特別嗎?
可是火車造型的呢!!
先來介紹藍色復興號的-<冬仙堂>
老闆還特別請店員打扮成列車展跟售餐人員為大家解說產品,真是很有感覺XD
冬仙堂發源於艋舺位於台北第一老街上,
它最早如其名,其實並不是以奶茶為主,
招牌產品為手工現熬國寶級庶民飲品-冬瓜露以及艋舺古早味紅茶。
不過販賣機沒有賣XD 真是可惜><
冬仙堂的紅茶是特地選用回甘不乾澀的阿薩姆紅茶,
更重要的是裡面還加入了自熬的炒蔗砂糖、烘焙決明子與進口天然的香草莢,
(做烘焙的就知道天然香草莢可說是烘焙食材界的精品,瘦瘦一小根都要300元起跳!!)
所以自然的冬仙堂的奶茶就是使用這種古早味紅茶所製作出來的。
藍色復興號的冬仙堂販賣機總共販售四種奶茶-頂級古早味奶茶-40元、頂級味古早味鮮奶茶-60元、
濃厚古早味奶茶-50元、濃厚味古早味鮮奶茶-70元!
濃厚款顧名思義就是比較濃厚一點@@
冬仙堂的奶茶是由它的景美夜市分店研發出來的產品,
使用店內的古早味紅茶加上成本較高的進口紐西蘭奶粉取代奶精;
而鮮奶茶則是採用義美鮮奶喔!
我這次只有喝兩款口味頂級古早味鮮奶茶-60元跟濃厚古早味鮮奶茶-70元
底部都有貼著全成分、熱量跟製造商、保存期限等,還蠻講究的!
頂級古早味鮮奶茶喝起來十分傳統,說真的蠻像早餐店賣的奶茶@@
濃厚古早味鮮奶茶因為是用鮮奶調製成的,喝起來就像手搖飲一樣像現泡,
茶味比較重,我是比較喜歡這款~
濃厚古早味鮮奶茶店員說也是冬仙堂賣最好的奶茶口味喔!!
只是冬仙堂這兩瓶對我而言都偏甜,因為我去手搖飲料店都點無糖的居多,
要是有無糖選項的話,那我可能會無敵愛!!
至於另外一台可愛的橘色莒光號販賣機是《iHERE tea & cafe》
業者這次是找來列車長,更有感覺哩XD
iHERE 在西門町附近,位在艋舺教會旁一棟日治時期留下來的復古建築,
它家的奶茶走的是英式奶茶路線,
店內遵循正統英式沖茶技巧,精準的秤量茶葉,講求溫壺、水溫,
更採用英國三百年歷史的TWININGS皇室御用茶以琺瑯鍋現煮而成,
所以跟傳統式的台灣古早味奶茶是完全兩種不同的風格~~
更特別的是iHERE首創推出松露鮮奶茶,
重點是販賣機的松露系列都是”特價”喔!!
在煮鮮奶茶中的同時刨入義大利進口松露以及頂級白巧克力提味,
讓奶茶飲品在”食尚界”變成”時尚”!!
也讓繁忙的旅人也可以透過販賣機買到這股奢侈鮮奶茶~~
只是這販賣機有個小缺點,不可以連續使用兩個50元@@
意思就是如果你只有兩個50元硬幣,
就必須先投一枚50元,然後退幣為5個10元硬幣後才能繼續投幣><
現在就連販賣機也要這麼復古就是了@@
ihere可以買到四種口味:
伯爵鮮奶茶70元、濃厚伯爵鮮奶茶80元、松露咖啡歐蕾”特價”100元(原價NT$130)、
松露鮮奶茶”特價”100元(原價NT$130)
跟冬仙堂一樣都有貼著食用期限跟熱量標示成分
我這次品嘗三款口味,先來分享奶茶系的濃厚伯爵鮮奶茶、松露鮮奶茶
上面的全成分是法律規定一點一滴都要寫出來,
基底都是以英式茶跟鮮奶,只是松露奶茶有添加白巧克力,
而裏頭的白巧克力本身是複合式添加物,因此才看起來有這麼多複雜的成份在裏頭~
這兩瓶喝起來,
濃厚伯爵鮮奶茶是我最喜歡的一瓶,也是會想讓我再回購,
它有很濃的紅茶香氣,鮮奶味也很足夠,會讓人想一喝再喝。
不過甜度對我而言還是偏甜,但對一般人來講應該是還好~~
松露鮮奶茶我個人覺得尾勁有一點點不是我很喜愛的香料味,可能我不適合這麼奢侈的味道吧@@
另外喝了這麼多奶茶,終於有咖啡出現了!!
松露咖啡歐蕾100元
松露咖啡歐蕾這款甜度就很適合我,不會太甜,
喝起來尾勁會帶點淡淡的咖啡香氣,
有點像是拿鐵的味道(歐蕾是比較屬於法式咖啡,用火將牛奶煮熱)~
咖啡味道不會太濃郁,適合我這種不太愛重烘焙的咖啡人士品嘗!
這款也是會想讓我再回購的產品!
咖啡系列不要排名的話,
以四種奶茶來說,我心目中的排名:
1.濃厚伯爵鮮奶茶 2.濃厚古早味鮮奶茶 3.松露鮮奶茶 4.頂級古早味鮮奶茶
因為我個人比較偏愛濃厚感!
所以濃厚的一定是前幾名XD
濃厚伯爵鮮奶茶和濃厚古早味鮮奶茶都是會再吸引我回購的兩瓶奶茶,
其實說真的很難抉擇要先選擇誰@@
但最後崇洋媚外的心態下XD
還是給來自英國三百年歷史的TWININGS伯爵茶第一名!!
整體來說,
這兩家販賣機雖然乍看下是噱頭,
但其實冬仙堂、iHERE tea&café本身就有實體店面,
所以不怕被販賣機的負面新聞所波及。
冬仙堂和iHERE tea&café都以傳統正統為出發點,
經營創造出來兩種完全不同的經營方向,
一種保留台灣的傳統復古創造出的手工傳統飲品,一種則讓人進入百年英式高雅的品茶享受,
兩種不同口感的奶茶,
一次讓消費者同時滿足到~
就算是一般奶茶也都是使用奶粉製作,不是使用奶精,所以小朋友也都可以放心食用喔!
(不過要是之後可以有無糖口味 對我來講當然更好摟XD)
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冬仙堂【艋舺店】
地址:台北市萬華區貴陽街二段115-17號
交通:捷運龍山寺站3號出口
電話:02-23751698
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冬仙堂【景美店】
地址:台北市景美街80號
交通:捷運景美站1號出口,景美街80號 (景美夜市巷內),原「雙管四神湯」舊址~
電話:02-89315615
iHERE tea&café當地小茶館
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