不單單只是噱頭的露營餐廳，不只肉好吃，連蔬菜都料理的很美味~
大家想到露營會不會覺得一定會過得很刻苦，
食物一定會煮不熟等等之類的想法浮出腦海裡?
所以我這輩子還沒去野外露營過><
不過現在的露營跟過去傳統的當然已經不一樣了，
現在也有很奢華很豪華的野外露營~
但還是鼓不起勇氣的朋友，
可以先來這間露營野餐主題餐廳過過癮!!
不過它的戶外料理不是指讓大家在戶外吃飯，
而是把野餐露營的元素或是風味帶到餐廳內來~
讓大家不用真的去露營也可以感受到野餐的氛圍!
但我一開始看到什麼主題餐廳，原本是很懷疑是不是一間重噱頭的餐廳，
畢竟現在很多主題餐廳往往都是重裝潢反而忽略了食材的美味，
可是吃完後真的是要豎起大拇指!
連不起眼的蔬菜都烤的好好吃~~
要是真的去野外露營可以吃到這麼好吃的餐點，我立刻就衝去露營了XD
立刻來介紹這間位在客家公園附近、離台電大樓捷運站很近的cookout，
說真的它的招牌還蠻像運動用品店的XD
我上次去H.faith做完護髮後就順便帶粉絲在這裡用餐~
不過近看後就會發現很有登山露營的味道摟!
只差地上少了草皮外，整體感還蠻相像的!
指示牌上面標示的距離跟方位都是真的唷!!
店內的裝潢風格乍看下還蠻有美式餐廳的味道，
不過其實整體的概念都是有露營的味道喔!!
像是椅子都是露營用的輕便椅/折疊椅~
現在顏色都做得很繽紛，所以拿來餐廳用也蠻適合的~
露營煮東西必備的木柴、荷蘭鍋，雖然只是拿來裝飾，但還蠻有feel的~
不過荷蘭鍋是真的有拿來煮東西啦!
menu上有些菜色就是用荷蘭鍋煮的唷~
經店長解釋了一下，
整體的設計概念是客人是坐在大樹底下用餐，
白色的突出設計就是樹的枝幹~
然後樹幹中間一定會有個吊床，就擺在天花板當作裝飾品!
還蠻有味道的吧!
另外戶外必備的帳篷，
可不只是拿來當作裝飾品的唷!
這裡頭是可以給小寶寶睡覺或是小朋友睡覺使用喔XD
真是好貼心的服務~~
就連廁所天花板也是有帳篷，這樣更讓大家有戶外上廁所的feel XD
cookout其實它的中文店名很長-野酷戶外料理餐酒午茶，
意思就是有餐有酒也有下午茶~
(*未成年不能喝酒*、*喝酒不開車，開車不喝酒*)
除了裝潢很有露營的氛圍外，
餐廳內所用的餐具都是露營會用到的配備喔!!
有沒有超野外的感覺XD
真的好酷!
我好喜歡這個餐具包，一目了然而且又整齊~
來看一下cookout 吃什麼?
露營大部分吃的都是火烤類的肉或蔬菜，
所以cookout 走的是野炊路線的肉菜飯、還有串燒類也是經典~
(點下圖可看全menu)
主食的價錢除了肉外還包括旁邊的配菜-野菇飯+軟法麵包+炭燒玉米+時蔬沙拉
喜歡的朋友想多吃再單點，單點的份量會稍微多一點~
我覺得不收服務費這個價格不會太貴，
因為真的還蠻好吃的!
是很專業排餐的感覺唷!!
至於飲料部分都有提供免費的開水，
想喝其他的就只能單點唷~
(點下圖可看全menu)
除了無酒精飲料外，
cookout也進口了很多品牌的酒類，
因為成年人的露營不外乎就是邊吃肉邊配啤酒之類的~
不過喝酒熱量太高了，所以我不喝酒XD
(迷之聲：到底是吃東西的熱量高還是喝酒的熱量高哩?)
(*未成年不能喝酒*、*喝酒不開車，開車不喝酒*)
如果搭配cookout的周一雞翅日，
不僅雞翅一隻10元，啤酒第二瓶半價(還買二送一)，
所以想省錢的朋友周一來最划算!
雞翅的口味還不一定會一樣，所以每次來都會有新鮮感~
看到飲料單裏頭有個很特別的野酷咖啡-130元，很吸引我的注意~
店長也說這是用野外常用的摩卡壺煮出來的，所以很特別!
我就點來喝看看~
等待餐點的同時就看到店長先煮野酷咖啡，
cookout還有個吧檯區，是製作飲料的工作區~
可以看到真的是很野外的煮法喔!
露營餐廳可不是噱頭，
因為老闆本身自己就喜歡戶外野餐跟露營，
也常會帶團出去露營，之後cookout 還會發起帶露營的真實活動，
就請大家隨時注意cookout官方消息瞜!
很快的野酷咖啡上桌摟!
這真的太酷了!
沒想到竟然在這可以很簡單的喝到摩卡壺咖啡，
現在野外露營都是這麼享受，那我也想去露營了XD
這裡給的是鮮奶不是奶精，所以可以放心~
先喝了一口原味咖啡，挖~非常的重烘焙!
是野外喝了會很提神醒腦的風格~
不過喜歡喝黑咖啡的人會很喜歡，是還算好喝的黑咖啡!
對一般人來講，加點牛奶跟一些糖，就會變得非常非常的好喝摟!
之後野炊串烤系列就上菜摟!
這時候服務人員立刻拿出分食的碗盤，
沒想到是一個個人鑄鐵鍋XD實在太可愛了吧!!
拿這個鑄鐵鍋用餐還蠻有氛圍的~~
最先吃的是烤肉串，我們點了兩款，都超推的!
香料羊五花肉串 (兩串) Lamb skewer-180
這個羊肉超好吃的!!
絕對不是新疆羊肉串的味道XD
是有點甜甜辣辣的醬料加上香草的氣味，醃漬的好入味；
而且肉好好咬，一點都不會太硬!
慢燒雞胸肉串 (兩串) Chicken breast-130
這個雞肉串燒也好好吃，
雞肉更軟而且一點都不柴，有點像在日式居酒屋吃到的串燒風味，只是多了一點辣味，
不過cookout的肉份量更多且更划算~~
醬燒海味小卷串 (一份) Neritic squid 200元
這個小卷也料理的很好，不會過老難咬，
旁邊附的生菜都是可以食用的，
吃完我才發現，
cookout很適合多人一起來品嘗，因為每樣都很想吃看看XD
香辣雞翅腿 (四支) Spicy chicken wing-130
這雞翅腿也是野酷的招牌之一，
它的醬料算調配得不錯，裏頭的雞翅跟雞腿都是各兩隻，而且尺寸都蠻大的~
不是那種小雞翅，是很肥嫩的雞翅@@
要是周一來的話，雞翅一隻只要10塊，真的是很划算很超值~
這個酒醋烤洋蔥 (四片) Roast onin-90元，我也超推薦!
它其實吃起來是很歐式的味道，
因為它裡頭加的是紅酒醋，超級無敵的對味~~
我本身就超愛紅酒醋醬，之前都是吃到紅酒醋配沙拉或是配肉，
這樣第一次吃到直接搭配烤過洋蔥，挺正點的!
鄉村時蔬串 (四串) Mix vegetables-120元
這時蔬串真的是cp值太高，不點真的太可惜~~
滿到爆炸的時蔬串才120耶@@
裏頭有紅椒、黃椒、茄子、櫛瓜、小黃瓜等!
而且瓜類厚度都這麼厚@@
味道也是稍微的淋上一點紅酒醋醬，不過度調味，雖然是烤的但其實挺健康的!
其實光吃前面那些，兩個人就已經差不多飽了，
但我們的主餐其實還沒來說= =
還好姐姐有受過訓練，小胃人不要輕易嘗試XD
串燒我沒點牛肉是因為主餐我選了
煎烤翼板牛排搭原味椒鹽 Grilled Sirloin flap of Beef with salt and pepper-450元
其實就是一個完整的排餐的味道~
又不加服務費，所以價格其實很划算!!
牛排是澳洲牛肉，烙烤到五分熟的狀態，
廚師料理的蠻好的，五分熟但不見血水，只有淡淡的鹽味，讓大家吃出肉的香甜度~
炭烤軟法麵包Charbroiled bread，是義式香草加奶油烤出來的，份量也蠻大塊的!
野酷時蔬沙拉Chef salad，用現在很流行的玻璃罐裝，不僅可愛也方便食用
野菇香料炊飯Mushrooms and spice rice ，跟大家說這個飯超好吃的!!
有一點五穀再加上菇類，也是很歐風的一款米飯，超好吃!!
另外更讓我驚訝的是這個看起來很普通的招牌炭燒玉米Grilled corns@@
真是有史以來我吃過最好吃的烤玉米!
因為它的BBQ醬調配的好，吃起來都是有點甜甜辣辣的味道，
跟市售吃到的包裹很厚一層的烤肉醬是完全不同的風格~
外面的烤玉米都會讓人感覺在吃醬，
但cookout的烤玉米還會吃到玉米的香甜度，
這真的不是我自己在講，
所以才會取名招牌!!
另外一份選了
野味豚腰內肉搭松子椒鹽 -400元
Grilled and roast pork tenderloin with pine nut and pepper
這個絕對是肉食主義者的最愛，
它的肉份量也太大塊了!!
而且厚度是很厚的，有看到嗎?
這個豬肉事前處理的很好，所以咬起來也好軟嫩不硬口，
材料是選用上等的黑毛豬，
表面經過烙烤過把肉汁封在裏頭，
醬料不會過度調味，醬料裏頭加了松子醬，所以也不是美式會吃到的那種烤肉醬，
都是很歐式的風味，雖然外表看起來粗曠，但口感卻是很細緻的!
對這樣美味的料理，吃光光就是對它最好的稱讚喔!
cookout還有一些功夫菜是需要幾天前預訂的，
像是最新推出的野酷馬告全雞(4人份)-特價690元(原價890元)，就要三天前預訂，
很適合多人一起來食用~
另外cookout也有推出商業包場活動，店內也有裝設投影設備，
像是遇到什麼球賽，就變成一間運動餐廳了XD
整體來說，
cookout野酷戶外料理的感覺是很細膩的，
就像牆上擺了這幅油畫，我還蠻喜歡的~
雖然野外露營是很粗曠、很直接的，
但cookout野酷這幅油畫粗礦中又看得出細膩度，就跟整體的表現一樣，
細細品嘗裏頭食材的細膩度都很到位~
會讓人想一來再來的店家!
之後聽店長說他們會辦一些露營活動，
要是有興趣但苦無沒人帶領的朋友，
可以先來cookout感受一下露營野餐的氛圍，會更有勇氣往前邁進喔!
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cookout野酷戶外料理餐酒午茶(已歇業)
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營業時間：平日11:30 – 22:00 (周二公休)
六、日11:00 – 22:00
包場方案：詳細資訊 http://goo.gl/forms/nNsrrsD9hE
31 則留言
謝謝大大告知!
看到你說的我才知道，
他們家餐點真的很好吃，而且很有特色說><
歇業好可惜喔!
沒吃過的朋友真的會很惋惜~