在東區可以開超過一年的店家不是財力雄厚(誤!)就是實力過人，
像這篇要分享的就是今年已經開三周年的娘子韓食，
之前還曾經拓展到台中(已歇業)，
現在台北有兩間分店，新竹也有一間，
還另開了一間全台首創八色炸雞的娘子炸雞~
可見老闆真的是有兩把刷子!
這是真的!
因為娘子韓食早就上過許多電視節目，
包括非凡大探索、中天新聞、愛玩客、旅行應援團、小明星大跟班、食尚玩家等，
連美妝節目的女人我最大都上過是怎樣@@
所以店內每次開放預約訂位就是被秒殺@@
都是為了它們家的八色烤肉啦!
不過其實不想這麼辛苦訂位的朋友，
其實可以學我這次是預定20:30的時段來用餐!!
不僅不用人擠人，
而且帶當月壽星來的話還有隱藏、只送不賣的燒肉蛋糕喔!!
不過這個燒肉蛋糕每天的數量有限制，
所以都要提早預訂才有，當天才講的壽星是沒有的喔~
我其實很少這麼晚來用餐，
但因為為了燒肉蛋糕才破例這麼晚吃飯@@
這篇分享的是娘子韓食(市民店)，就算開車到這也蠻方便的，
可以停在市民大道中間的公有停車場，
當然如果要喝酒的朋友還是搭捷運比較安全啦^^
其實走路遠遠看的話，
發光的中文字還有點像”餃子”XD
不信你們改天自己看><
娘子的裝潢其實乍看下會比較像是日式居酒屋@@
跟現代版的韓式餐廳風格比較不一樣~
要是廁所沒有韓文的話，
還真的會以為是日式居酒屋呢XD
要是第一次來的客人一進來會覺得原來空間這麼小阿~
只有四桌的桌數而已@@
不過其實這只是一樓呢!
還有許多桌數藏在二樓~
當天吃完都快打烊了，
才能拍到空無一人的畫面，不然娘子韓食可是熱門時段都滿滿滿的呢!
一樓入口處會先看到滿滿的名人簽名盤~
大家可以來找看看有沒有認識的藝人^^
娘子韓食每桌都會先放上烤盤，
這裡放的烤肉盤是拿來烤厚片豬五花肉的鑄鐵斜烤盤，
因為斜烤盤還有可以瀝出多餘油脂的作用，厚厚的鑄鐵材質拿來烤牛排也會很好吃~
也因為台北餐廳空間寸土寸金，空間的收納就很重要~
特殊的桌子設計解決了餐具收納的問題~
不過跟大家說，
消費者只用的到筷子、杯子跟衛生紙吧@@
因為娘子韓食是有專人幫忙服務烤肉的!!
客人根本不用忙著烤肉，只要專心聊天跟吃東西就好XD
娘子韓食現在的點餐方式每桌的低消是一份套餐，
從兩人~四人的金額是980元、1,380元、1,680元、2,180元，定價以品質跟東區的租金來說其實蠻平實的，
大胃王男生可以選擇八種道地小菜+蔬菜盤吃到飽的A組合，就真的吃得很飽，不會太貴~
(全Menu可點下圖)
確定好套餐後再決定A或B套餐(我覺得比較好的說詞是A或B組合，這樣才不會跟套餐搞混)
基本上A跟B組合都會附可以吃到飽的韓式泡菜+韓式豆芽菜
如果是多人來或是想多吃點蔬菜的朋友，
建議可以點A組合的蔬菜盤+八樣小菜吃到飽，
娘子韓食的小菜都是自己做的，
其實光吃這些小菜，小胃人我看就吃飽了吧@@
比較特別也少吃到的是圖片裡10點鐘方向的辣竹筍，
這跟超市罐頭辣竹筍味道完全不一樣，
比較不油充滿韓式辣粉的香，很好吃~
單吃還是配肉吃都很搭阿~
蔬菜盤單點是60元，但點A組合就是吃到飽喔!
裏頭有紫蘇+水蘿蔔+生菜，比較少有的是水蘿蔔跟紫蘇，
全部加在一起跟肥滋滋的五花肉一起吃下，就不用擔心纖維質不夠摟!
那如果覺得都吃菜很無聊，
想吃點韓食，
那就可以選擇B組合，
包括前菜(辣炒年糕、辣味冷豆腐、炒雜菜三選一)+食事(辣炒豬肉、燒肉飯團、韓式水冷麵三選一)
+蔬菜盤一份
B組合就適合喜歡嘗點不一樣的韓式料理，
像是很少見的水冷麵就很適合夏天點來吃喔!!
我們這次點的是首爾超厚切組合(四人份)-2,180元(A組合)
總共有七款肉，
包括牛-牛中腹肉、牛肋條；豬-超厚切豬梅花、超厚切豬五花、松阪豬肉、娘子秘製豬肉；
雞-香草雞肉，等於三種肉都吃的到，還附帶一些蔬菜料喔~
有些肉已經有調味過了，可以不用沾醬，
不過沒有調味過的肉，
娘子韓食有提供一些沾醬跟佐料一起搭配，
包括韓式烤肉醬、芝麻油、碎洋蔥末、玫瑰鹽
這是基本款~
想要更韓式風味的朋友，也可以要求來個韓式辣醬跟蒜片、洋蔥片
不過店家不隨便端出辣醬的，
因為這個辣醬真的是超級無敵辣的辣醬@@
可不是帶點甜甜的辣醬喔，只要沾一點點就很辣了，所以不吃辣的朋友不要輕易嘗試@@
前面我有說過，
到娘子韓食來用餐只要動口就好，
因為全程服務人員都會幫忙烤肉喔~
給專業的烤就不用擔心熟度問題了，
因為他們烤出來的一定是最好吃的!!
切記貼上娘子特製的圍兜兜，這樣才不會沾到衣服上喔~
(很適合帶老公來XD)
牛肋條
牛肋條是原味，輕沾點玫瑰鹽就很好吃了~
牛中腹肉
牛中腹肉也是原味，
除了玫瑰鹽，我什麼醬都來沾看看XD
各有各的風味，沾芝麻油也很香喔~
服務人員烤肉的順序依序是從無調味的肉=>有調味的肉，
這樣由淡到重，舌頭也比較不會麻痺~
所以建議大家一開始的沾醬也不要加的太重了!
吃肉的中間也可以吃點清爽的菜料，單吃就很好吃了~
接著是
原味的超厚切豬五花
服務人員烤到
外頭焦香焦香的口感，
搭配娘子的美味吃法，
生菜+紫蘇+水蘿蔔+泡菜+醬料
接著一口吃下，好滿足~
也可以想怎麼配就怎麼配
也可以搭配韓式辣醬+蒜片、洋蔥片，又是不同感覺~
松阪豬肉
吃了厚的換個薄的，增加點味覺的層次感~
接著是娘子醃製過的超厚切豬梅花，這個是八色豬肉裏頭的蒜味
跟大家說醃製過的豬肉完全不用沾醬，
單吃就好夠味喔!
而且因為醃製過肉質又更軟~~
娘子秘製豬肉
跟大家說娘子醃製過的肉真的都不是蓋的，
這款秘製豬肉吃起來就很像是烤肉蓋飯的感覺，要是再來點飯，就更完美XD
要是中秋節烤肉也可以加點這個來吃~
最後是香草雞肉
這款雞肉採用雞腿肉去醃製，軟軟嫩嫩的，又帶點焦香感，
而且口味還蠻有歐式風情的感覺，
讓一堆重口味的醬料下，這款香草雞肉在嘴裡清新了不少~
烤肉的過程中烤盤一定會變髒，
服務人員不定時也會清潔烤盤喔!
不過用的是什麼擦呢?
其實它就是生蘿蔔喔!!
挖~
真的是環保又衛生的清潔方式耶~
就在熱烤盤上刷來刷去就可以把黏盤的部份給刮起來了，好酷喔!
這招婆婆媽媽們可以學起來喔XD
這樣就沒了嗎?
那娘子就不會這麼難定位了!
套餐還有一個辣味海鮮鍋
不過我們是選擇+399元升級成Icecream奶油年糕鍋，
因為奶油口味的年糕鍋實在是太少見了~
而且也可以跟辣味的韓式泡菜平衡一下!!
大家也可以選擇+399元升級成起司部隊鍋
跟大家說這個冰淇淋奶油年糕鍋我覺得好推薦!
端上來時大家真的會一直拍阿拍的~
它的料真的是多到爆出來，
湯滾的時候都會溢出來的程度XD
其實某程度上也可以稱為奶油部隊鍋XD
這個冰淇淋不是真的加入冰淇淋啦!
裏頭的白色球是馬鈴薯泥，煮到最後會有點在吃義大利麵馬鈴薯奶油濃湯的感覺XD
而且第一次吃到煮過的冰淇淋餅乾筒，看這畫面還挺搞笑的XD
這鍋料真的多到爆炸，不用我說大家應該看得很清楚!
韓式拉麵煮成奶油高湯口味也不會輸給義大利麵耶!
口感也是很有嚼勁~
裏頭還有特製的韓式水餃，因為有事先炸過，所以吃起來的口感不會糊成一團~
蠻好吃的!
最讓我好奇的是煮過後的餅乾筒是什麼口感@@
跟大家說，如果是吃最角椎最厚的部分，有點像是在吃甜不辣的口感，這部位還蠻不錯的；
但如果是吃其他部分的話，就會太軟爛，這口感我就不怎麼愛XD
重點是這鍋馬鈴薯奶油濃湯是可以續湯的，而且單喝好好喝!
在這寒冷的冬天，我覺得好讚喔~
跟辣辣的韓式泡菜搭配起來好合!! 所以很推薦加點喔!
吃完這鍋其實大家應該都可以很飽了!
不過別忘記帶壽星來又約八點半用餐的重點了-燒肉蛋糕
挖塞~
特製的燒肉蛋糕真的好厲害喔!!
娘子韓食真的好用心，重點是這是free的!
有沒有給他感動~~
而且以為肉是隨便給的嗎?
有沒有看到是松阪豬+牛小排!!
這樣大家就知道為什麼每天有限量吧!
而且為什麼要提前預訂才有貨吧~
因為要做這兩朵玫瑰花就要花不少時間了，我覺得拿來求婚都可以XD
不過不是這樣讓大家吃啦XD
燒完蠟燭後，服務人員會拿回去盛在鑄鐵鍋上，
這樣才可以幫大家煮來吃~
搭配店家的泡菜，就儼然成為了泡菜牛豬肉~
有沒有看到，送給壽星的真是好豐盛阿!
吃不下的朋友很建議包走，
因為拿來配飯真的超好吃，
就好像在吃泡菜牛肉燒肉飯的感覺~
不過朋友相聚下，也可以拿來包生菜也很好吃喔!
慢慢的也被解決掉了XD
想喝點東西的朋友，
套餐內有附送青梅汁或柚子茶二選一，
我們點的是青梅汁~不酸不甜，挺好喝的喔!
不過飲料就不能續杯了，可以單點~
大家也可以搭配酒類，
娘子韓食還喝的到韓國傳統酒-瑪格麗，
我在韓國有喝過店家自己醃製的，很適合我這種不常喝酒的女生，甜甜的，
喜歡喝的朋友娘子韓食也喝的到~
最後套餐還有自製的小甜點-紫米紅豆粥，前面吃的很飽了，
還好這甜點份量小小的，不然應該走不出大門了XD
整體而言，
在很多地方都可以看到娘子韓食對待客人的用心，
因為店名『娘』意謂著母親、女性、妻子，因為女生比較細心跟專注，
『子』意謂著小孩、新生，兩個字結合在一起，
也可以代表著對待客人就像對待自己小孩用心烹調每一道料理~~
所以娘子韓食的餐點其實仔細研究會發現它們也有很多單點的料理，
就是媽媽在家會煮給小孩吃的家常菜，
雖然上過很多媒體，但絕對不是只重宣傳的店家，而是真的很有實力~
最後提醒大家，
娘子韓食的訂位方式是
每月 25 日 下午 15:00 開放後 1 個月訂位；
最晚訂位時間為用餐當天 13:00 之前；每次訂位接受人數 2~4 人。
用餐時段平日為下午 5:30、晚上 7:00、晚上 8:30、晚上 10:00；
假日中午 12:00、下午 1:30、下午 5:30、晚上 7:00、晚上 8:30、晚上 10:00，
讓更多人都可以吃到娘子韓食~
還有當月壽星預約20:30的時段用餐，提早說就有送燒肉蛋糕喔！
除了可以電話訂位外，
還可以線上訂位喔
? https://goo.gl/ToBH4d
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娘子韓食
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