不要因為價格便宜就小看季節日記的餐點,它的用料、口味都非常專業!!
這間Kisetsu季節日記交通還蠻方便的,
就位在新北市政府南門的對面巷子內,
不過要是看到巷子內的氛圍,
大家應該不太相信這裡竟然會有這麼專業的義大利麵、早午餐餐廳!
我自己吃完也嚇到,
因為它們家不只pasta、燉飯專業,連甜點都一整個非常的專業!
但是在價格上卻非常的佛心,又不收服務費!!OMG~
店家門面其實也很低調,
要不是店內人數眾多,不然很容易經過就忽略掉了@@
Kisetsu是季節的日文發音,
想成為都市中的叢林的概念,
所以店內的氛圍走的是很溫馨可愛的鄉村風,
沒有壓力、很輕鬆、舒服的感覺~
是女生很喜歡的氛圍,裏頭也有許多可愛的玩偶、擺飾!
男生要是帶女朋友到這約會,真的是很適合的選擇~
(迷之聲:搞曖昧的更適合,會加分加分XD)
廁所也是有很可愛的佈置,
有小孩的家庭也很適合,
因為季節日記餐點、醬料幾乎都是自己做的,
不添加人工添加劑,也有提供兒童座椅、過濾飲水機,
所以不用怕吃到不安心的食物~~
自己一個人來也很適合,
Kisetsu也提供很多雜誌,不過我看了一下以食譜書居多XD
要是對料理很有興趣的朋友應該會覺得遇到知音了!!
Kisetsu因為不收服務費,
所以需要水、特別的醬料、多餘衛生紙就勞煩大家移動腳步,
自己來領取摟!!
不過餐具跟基本調味粉是直接放在桌上使用的~
還有吃完的空盤服務人員也會收,所以我覺得該有的服務有做到,
但卻沒收服務費,算佛心來著!!
Kisetsu menu 很簡單清楚明白,
早午餐價格在140-210之間,pasta在180-220之間,
也有針對上班族推出商業午餐(110元含例湯or 紅茶)~(點下圖可看全menu),
商午跟Menu菜色是有區隔的,所以就算中午來Kisetsu吃過,
晚上也不怕會吃膩~~
看菜單的價格會發現有很多價格尾數都是7,
這是因為老闆娘喜歡7,
再加上店家門牌號碼剛好是7號、電話號碼也有7,
再加上7是幸運數字,所以店內會看到很多的7出現!!
我們這次點蠻多東西的,全部對正常人來講是四人左右的份量~
價格平價又真的很好吃,
所以Cp值算很高喔!!
兩份主餐有加購套餐,套餐有兩種,
A套餐75元=沙拉+飲料(紅茶、綠茶,更換飲品折抵20元)
B套餐150元=沙拉+飲料(紅茶、綠茶,更換飲品折抵20元)+甜點任選
Kisetsu的甜點很厲害,都有單賣的水準,喜歡吃甜點的朋友,
建議是點B套餐才划算!!
不過一開始送來的卻是今日例湯?
我們想說套餐裡頭不是沒有湯嗎?
原來通常點套餐都會送湯喔,不過是送完為止!! 通常中午來都會有湯,
晚上晚來的朋友就沒有湯了,這故事告訴我們早來的鳥兒有蟲吃XD
不要以為是送的就很隨便喔,
當天提供的是奶油洋蔥濃湯,非常的好喝耶!
它的濃稠度不是用調味粉泡出來的,而是利用麵包粉當作澱粉質吸附,
是不是超專業!!
接著才是套餐的田園蔬果沙拉,醬料可選凱薩醬或和風醬~
都是Kisetsu自己做的醬料喔!
愛清爽口味的朋友可選和風醬,它的和風醬也不是一般吃到的日式味道,
是比較偏水果味的和風醬~
【pasta /燉飯】
我們選的這兩道都算蠻好吃的,
雖然平價,但Kisetsu 的食材其實都算用的蠻不錯的!
先介紹辣味莎莎雞肉筆管麵-200元
這道看名稱會以為是墨西哥式的的莎莎辣醬,
不過它其實味道是番茄醬的味道較多一些,
辣度是還好,只有尾勁才慢慢感受到一點辣而已~~
這道重點我是吃它的筆管麵Q勁,
廚房用的義大利麵品質也算選得不錯,主廚煮麵的時間也控制得很好,
所以口感剛剛好,有義大利麵的嚼勁,也不會太軟爛~~
裏頭的雞腿肉還蠻多的,所以吃起來好嫩喔~
另外一道燉飯也是蠻正點的!
黑松露骰子牛肉燉飯-220元
這道裏頭的乳酪也是給得很足夠~
不過這道主要我是想吃它的米粒,
廚房有用心喔,雖然不是選用義大利米(畢竟人家是平價小店,這成本太高),
但也是精心選用長米,所以讓燉飯的米粒吃起來不會過濕軟,
有高級義大利餐廳的味道喔~
不過聽他們說還是有人吃不慣這種稍有口感的燉飯,
但他們還是堅持保有燉飯的口感在,只能說遇到知音才會知道他們的用心!!
這道牛肉也調理的很好,大概只有6-8分熟的骰子牛肉,
口感超軟嫩,有中喔!
【甜點】
不要懷疑,以下的甜點都是套餐可以任選吃的甜點!!
是不是很有單點的水準!!
甜點要是單點的話均一價才定價95元,
在台北的話,這個可能單點可能就要150元了><
檸檬玫瑰夫人塔
這也算蠻多人點的甜點之一!
分量大概是4吋的蛋糕大小~
上頭放的水果是新鮮冷凍的莓果喔! 套餐加購價是不是超級划算!
這有三層口感,最上層是玫瑰果露慕斯,雖然說是幕斯,不過有拿去冷凍,
所以吃起來反而有冰淇淋的感覺,帶點淡淡的玫瑰味~
底下是現點現填餡的檸檬卡士達醬,檸檬酸很夠味,搭配上面的玫瑰幕斯冰淇淋,
這樣就已經口感很豐富了~
最後的塔皮我是單獨吃掉的XD
塔皮是稍有硬度的塔皮,也不會太甜,好吃~
我把上頭的餡料先吃光, 再慢慢吃塔皮,
一起吃的話也是可以,不過切開的話卡士達醬會爆出來,浪費在盤子上太可惜了,
所以我選擇全部吃到肚子裡去XD
法式奶油香蕉薄餅
這道也很厲害!
在台北單吃也要150-200元的售價~
不信可以看Butter 法式輕食餐廳這篇!
上頭放的焦糖堅果脆餅也是Kisetsu自己做的,這超好吃的!
裏頭可是包入一整條香蕉,
法式薄餅口感也很好,是不是真的很不相信加價附餐只要75元就可以吃到了!
重點是,因為甜點都是Kisetsu甜點師傅自己做的,
每一種每天數量可能不會太多,所以越晚來就會賣光了!!
【飲品】
套餐提供的只有紅綠茶,
我們是都換成了單點的飲品~
抹茶牛奶-87元,我是選熱的。
它的熱抹茶牛奶的抹茶還蠻濃郁的唷,上頭還刻意用成有點奶泡的口感,
增加點豐富度~
另一杯拿鐵-107元,共有原味、焦糖、香草、榛果、玫瑰五種口味可選,
挑了玫瑰口味的。
上來是很美的雙色咖啡~
玫瑰是先跟牛奶mix,所以先喝底下的部分是玫瑰牛奶的味道,
單喝會有些甜,
所以要跟上層的黑咖啡mix 在一起,才搭配喔~
上述是套餐+附餐,這樣是兩人份,份量還蠻夠的,男生也算可以吃飽的狀態!
不過對我們來講還是嘴巴很饞XD
所以就繼續點了輕食~
他們的輕食多人來的話還蠻適合一起分食的,
也可以輕食+飲料,當成一餐吃也行~~
【輕食/單點】
法國七味奶油明太子-47元(+起司要多10元)~
這道雖然麵包不是店家自己做的,
不過選的也算品質不錯,
是軟法的口感,有嚼勁、不是那種泡泡的麵包~~
上頭的明太子醬就是Kisetsu自己調的,風味不錯!
中間塗的咖啡色部分就是特製的七味奶油,
比單純的奶油多了點鹹香甜味~
費城香料豬肉佛卡夏三明治-77元
這道是新菜色,
它的分量還蠻大份的,一份的話還蠻適合男生食用的!
小胃人大概吃一半就很飽了~
這道風味還蠻特別的,裏頭加入德國豬腳會吃到的德國酸白菜,
還有豬肉火腿片+起司片
德國酸白菜搭配豬肉火腿真的是很搭,吃起來有格外清爽的口感~
在點輕食的時候服務人員說鬆餅是新推出的,聽到這我立馬就加點了一份鬆餅,
到這老公已經棄權了,
他整個超級飽!
不過還好甜點我可以吃光, 哈!
現在因為鬆餅新上市,所以點鬆餅還送70元飲料一杯~
莓果森林鬆餅-167元(+冰淇淋多30元)
我很喜歡它們家的莓果,因為都是真實的水果不是罐頭水果,
有看到一堆進口的莓果嗎?
直接吃真是超酸超好吃XD 這就是天然水果的味道,我超喜歡的^^
怕酸的朋友可以沾點蜂蜜~
旁邊的醬料有附上蜂蜜跟自製藍莓醬~
加價的冰淇淋也是莓果系列的,很用心喔!
整體來說,
Kisetsu這麼平價的義式餐廳,竟然甜點的水準這麼高讓我真是驚艷!
而且鹹食餐點也都很好吃,
重點是不收服務費、又有免費wifi,cp值真的是高到無上限了!
最後再提醒大家,
早來的鳥兒才有免費的湯喝、吃到想吃的點心,
不要說我沒提醒各位喔^^
要是打卡的話還送店家自製的小點心,當天他們做的是抹茶費南雪,
好吃耶XD
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Kisetsu季節日記
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營業時間:平日10:00~15:00、17:00~21:00
假日10:00~21:00(下午不休息)
電話:(02)29571717
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